Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wieniec jajeczny

27.06.2009 Odsłon: 50
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Smaczny pomysł na "Wieniec jajeczny"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1953

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21178

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2624

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2888

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 729

30 min
5
Desery
Wieniec jajeczny
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 dag margaryny
  • 15 dag mąki
  • 3 łyżki sezamu + łyżeczka do dekoracji
  • 4 jajka
  • 200 ml wody
  • szczypta soli. 40 dag serka naturalnego
  • pół słoiczka chrzanu
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • miks kolorowych sałat
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 8 jajek. Sos: łyżeczka łagodnej musztardy
  • 5 łyżek oleju
  • np. lnianego
  • łyżka octu winnego
  • sól
  • kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: w rondelku zagotuj wodę z margaryną oraz szczyptą soli. Mieszając, syp mąkę wymieszaną z sezamem. Kiedy ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia, zdejmij je z ognia. Ostudź. Szybko ucierając masę, kolejno wbijaj jajka.

2

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto włóż do szprycy i wyciśnij na papier, tworząc pierścień. Posyp resztą sezamu. Wstaw do gorącego piekarnika. Piecz ok. 30 min w temp. 200°C. Ostudź ciasto, przekrój na dwa krążki.

3

Nadzienie: serek wymieszaj z chrzanem, szczypiorkiem, przypraw. Posmaruj ciasto, złóż razem. Do środka włóż opłukany, osuszony miks sałat oraz ugotowane na twardo jajka. Udekoruj pomidorkami.

4

Sos: musztardę ubij z olejem i octem winnym, przypraw solą i pieprzem. Polej sałatę z jajkami.

5

<strong>Agata Skiba z Łabędziowa</strong>Źródło: Takie jest życie