Do góry

Desery Przepis na:

Złociste krokiety

Złociste krokiety

Autor:

Przepisów i artykułów: 592 Ocena: 5017

Dodano:

Odsłon: 5

Smaczny pomysł na "Złociste krokiety"

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 małe jajka
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól do smaku. 5 cebul
  • olej
  • 10 dag sera żółtego
  • 4 łyżki bułki tartej
  • pieprz
  • sól
  • jajko
  • bułka tarta do panierki
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Złociste krokiety

Przygotowanie

  1. Z podanych składników przygotuj ciasto i usmaż naleśniki.

  2. Cebulę pokrój w cienkie talarki, posyp solą i delikatnie zeszklij na rozgrzanym oleju. Po chwili zdejmij ją z ognia i przełóż do miski. Dosyp bułkę tartą i ser żółty starty na tarce o grubych oczkach. Całość dokładnie wymieszaj.

  3. Przygotowany farsz rozłóż równo na usmażonych naleśnikach i zwiń je w zgrabne paczuszki.

  4. Do jednej miski wbij jajka, dopraw je solą i roztrzep. Zanurz w nich cebulowe krokiety, a po chwili obtocz je w bułce tartej wsypanej do drugiego naczynia.

  5. Usmaż je na mocno rozgrzanym oleju, z każdej strony na złoty kolor. Podawaj np. z czerwonym barszczem.

  6. Jadwiga Kwiek z Zakliczyna

    Źródło: Super TV

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń