Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako dodatek do sałatki, gulaszu lub tylko z masłem, albo same. Posypane czarnuszką, ziołami prowansalskimi, sezamem, makiem lub... na co tylko macie ochotę :)
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18204
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2070
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 676
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18204
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2070
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 676
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Składniki
Podgrzewamy mleko, odlewamy pół szklanki do miseczki, do której dodajemy pokruszone drożdże, cukier, sól i łyżkę mąki. Mieszamy zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce. Do pozostałego mleka wrzucić masło i rozpuścić. Gdy zaczyn urośnie, wlać go do miski z mąką i wyrobić elastyczne ciasto. W razie konieczności dolać mleka lub mąki. Kiedy ciasto będzie odchodziło od miski, formujemy kulę, ponownie wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia. Po tym czasie wyrobić jeszcze chwilkę i jak najbardziej można podsypywać ciasto mąką. Zrobić walec, który dzielimy na mniejsze równe kawałeczki, formując bułeczki. Przekładamy je na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia i ostatni raz zostawiamy do wyrośnięcia :) Ustawiamy piekarnik na 170 st. C. Wyrośnięte bułeczki, smarujemy rozmąconym jajkiem z dwiema łyżkami mleka, posypujemy dodatkami i wkładamy do pieca na około 20-30 minut, do zrumienienia. Studzimy na kratce i gotowe! :)