Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Domowy chleb z ziarnami
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 12583 05.04.2020

Domowy chleb z ziarnami

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Domowy chleb z ziarnami to pyszne swojskiej roboty pieczywo. Ostatnio bardzo często piekę chleb sama, bo czasami skończy się niespodziewanie albo sklep już jest zamknięty. Trzeba tylko cierpliwie czekać aż ciasto wyrośnie, to jest minus. Jednak ciasto drożdżowe zawsze wystawia nas na próbę cierpliwości.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąki przesiałam.
Zabrałam 2 łyżki mąki z tej odważonej i wsypałam do kubeczka, dodałam pokruszone drożdże i cukier. Wszystko zalałam 1 szklanką ciepłej wody. Wymieszałam i odstawiłam do wyrośnięcia.
Kiedy zaczyn już wyrósł dodałam go do mąki, wlałam maślankę i dosypałam sól i ziarna. Wyrobiłam ciasto, przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia.

2

Kiedy ciasto już wyrosło przełożyłam je do foremek i posmarowałam wierzch mlekiem oraz posypałam ziarnami słonecznika. Odstawiłam do wyrośnięcia.

3

Piekłam swój chleb przez 55 minut w 180 stopniach.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

prosty domowy chleb z piekarnika

tasty-and-fit
tasty-and-fit
Pieczywo

Prosty domowy drożdżowy chleb z ziarnami, który się zawsze udaje

Pieczywo Prosty domowy drożdżowy chleb z ziarnami, który się zawsze udaje

Wiele osób chce piec chleb, jeść domowy, ale twierdzą, że to trudne. Dzisiaj...

  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2978

> 60 min >60 min
57
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond
Pieczywo

Najprostszy chleb pszenny

Pieczywo Najprostszy chleb pszenny

Delikatny w smaku, miękki miąższ i chrupiąca, ale nie twarda skórka. Do tego...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Makarony
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 9629

> 60 min >60 min
90
helenapon
helenapon
Śniadania

Domowy chleb mieszany na drożdżach:

Śniadania Domowy chleb mieszany na drożdżach:

Już trzeci rok wypiekam dwa razy w tygodniu swoje chleby. Zmieniam tylko doda...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 16308

> 60 min >60 min
17

szybki chleb z ziarnami

Aster222
Aster222
Pieczywo

Chleb z ziarnami

Pieczywo Chleb z ziarnami

Bardzo dobry i prosty w wykonaniu chlebek.

  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 14688

> 60 min >60 min
29
natsko1993
natsko1993
Pieczywo

Chleb z ziarnami dyni i słonecznika

Pieczywo Chleb z ziarnami dyni i słonecznika

Od bardzo dawna w mojej rodzinie zrezygnowało się z kupna gotowego pieczywa....

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Warzywa
  • Chleby

Odsłon: 561

> 60 min >60 min
3
danutast1
danutast1
Pieczywo

Chleb z ziarnami.

Pieczywo Chleb z ziarnami.

Moja dewiza : szybko, prosto i smacznie. Taki właśnie jest ten chleb.

  • Chleby

Odsłon: 8622

> 60 min >60 min
36

domowy chleb żytni z ziarnami na drożdżach

LIDECZKA
LIDECZKA
Pieczywo

CHLEB Z ZIARNEM

Pieczywo CHLEB Z ZIARNEM

Chleb to najlepszy wynalazek człowieka. Wspaniały, aromatyczny i jakże prosty...

  • Warzywa
  • Chleby

Odsłon: 24186

do 15 min 15 min
91
danutast1
danutast1
Pieczywo

Chleb z ziarnami.

Pieczywo Chleb z ziarnami.

Moja dewiza : szybko, prosto i smacznie. Taki właśnie jest ten chleb.

  • Chleby

Odsłon: 8622

> 60 min >60 min
36
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb pszenno żytni z boczkiem i cebulką na drożdżach

Pieczywo Chleb pszenno żytni z boczkiem i cebulką na drożdżach

To idealny przepis dla początkujących, bowiem chlebek jest szybki i prosty w...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Chleby

Odsłon: 1968

do 60 min 60 min
3

wypieki chleba domowego

aguhak
aguhak
Pieczywo

PYSZNY DOMOWY CHLEB

Pieczywo PYSZNY DOMOWY CHLEB

Wszyscy wiemy, że o prawdziwy smaczny chleb bardzo trudno. Kiedy zrobimy go s...

  • Chleby

Odsłon: 22585

> 60 min >60 min
16
aaasikkk
aaasikkk
Pieczywo

Prosty chleb domowy

Pieczywo Prosty chleb domowy

Przyznaje szczerze że jestem leniwcem kuchennym, lubię gotować prosto, szybko...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 39638

> 60 min >60 min
38
monika1978
monika1978
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Bardzo prosty i szybki przepis na pyszny domowy chleb. Smacznego.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 26204

> 60 min >60 min
62

chleb domowy z prodiża

helenapon
helenapon
Śniadania

Domowy chleb mieszany:

Śniadania Domowy chleb mieszany:

Dwa razy w tygodniu wypiekam domowe chleby. Jest to może pracochłonne zajęcie...

  • Warzywa
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 11666

> 60 min >60 min
15
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Pieczywo

Chleb domowy razowy

Pieczywo Chleb domowy razowy

Chleb domowy razowy to pyszne wydanie chleba domowego, oczywiście jeśli piecz...

  • Chleby

Odsłon: 6657

> 60 min >60 min
8

Przepis dnia

Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Śniadania

Domowy żytni chleb na zakwasie

Śniadania Domowy żytni chleb na zakwasie

Napiszę, jak ja to robię. Nie twierdzę, że tak trzeba. Nie twierdzę nawet, że...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 11703

> 60 min >60 min
30

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 112

do 15 min 15 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 181

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto w 5 minut

Desery Ciasto w 5 minut

Oto najlepszy dowód na to, że smaczny deser wcale nie musi być czasochłonny i...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2380

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 152

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 494

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1972

do 15 min 15 min
6

Inne przepisy autora

Sałatki

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Pieczywo

Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem

Zupy

Kartoflanka z klopsikami

Napoje

Domowa bubble tea

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Sałatki

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatki Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado to pyszna sałatka, którą z powodzeniem...

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 8490

do 15 min 15 min
20
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Pieczywo

Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem

Pieczywo Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem

Rogaliki z trzech składników z marmoladą i cukrem pudrem to pyszna słodkość d...

  • Tłusty czwartek
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Dżemy
  • Rogaliki

Odsłon: 19026

> 60 min >60 min
31
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Zupy

Kartoflanka z klopsikami

Zupy Kartoflanka z klopsikami

Kartoflanka z klopsikami to pyszna i prosta do zrobienia zupa. Moim dzieciako...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kasze
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 7308

do 60 min 60 min
14
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Napoje

Domowa bubble tea

Napoje Domowa bubble tea

Domowa bubble tea to pyszny napój na upalne dni. Zdarzyło Wam się kupić albo...

  • Amerykańska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Owoce
  • Makarony

Odsłon: 24143

> 60 min >60 min
20
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Chleb słonecznikowy

Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo

Bułki z nadzieniem pieczarkowym.

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb słonecznikowy

Pieczywo Chleb słonecznikowy

Chleb słonecznikowy domowej roboty to świetna alternatywa dla pieczywa ze skl...

  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 180

do 60 min 60 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo Szybki chlebek z sezamem

Zwykły chlebek na drożdżach z dodatkiem sezamu. W środku delikatny i mięciut...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2099

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 112

do 15 min 15 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 181

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto w 5 minut

Desery Ciasto w 5 minut

Oto najlepszy dowód na to, że smaczny deser wcale nie musi być czasochłonny i...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2380

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 152

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 494

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1972

do 15 min 15 min
6
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Domowy chleb z ziarnami

Autor:
Pieprzyczfantazja
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 50 dkg mąki pszennej
  • 15 dkg mąki żytniej
  • 1/2 szklanki ziaren słonecznika
  • 1 szklanka maślanki
  • 1 szklanka wody
  • 2,5 dkg drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • mleko do posmarowania chleba
  • ziarno do posypania chleba

Sposób przygotowania:

1

Mąki przesiałam. Zabrałam 2 łyżki mąki z tej odważonej i wsypałam do kubeczka, dodałam pokruszone drożdże i cukier. Wszystko zalałam 1 szklanką ciepłej wody. Wymieszałam i odstawiłam do wyrośnięcia. Kiedy zaczyn już wyrósł dodałam go do mąki, wlałam maślankę i dosypałam sól i ziarna. Wyrobiłam ciasto, przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia.

2

Kiedy ciasto już wyrosło przełożyłam je do foremek i posmarowałam wierzch mlekiem oraz posypałam ziarnami słonecznika. Odstawiłam do wyrośnięcia.

3

Piekłam swój chleb przez 55 minut w 180 stopniach.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki