Nalewka z truskawek

Przygotowanie

1. 

   Truskawki płuczemy i obieramy z szypułek.
   Truskawki kroje na 4 części.
   Tak przygotowane truskawki umieszczamy w słoju i zasypujemy cukrem.
   Słój przykrywamy gazą lub ściereczką.
   Taki słój przetrzymujemy do dwóch dni codziennie kilka razy potrząsając.
   Dzięki temu truskawki puszczą sok a cukier się rozpuści.
   

2. 

   Po dwóch dobach do słoja wlewamy wódkę.
   Słój zamykamy zakrętką i odstawiamy w ciemne miejsce na 2 miesiące.
   Od czasu do czasu można potrząsnąć słojem.
   Po dwóch miesiącach do słoja dajemy sok wyciśnięty z cytryny
   

3. 

   Po dwóch miesiącach do słoja dajemy sok wyciśnięty z cytryny.
   Po dwóch dniach filtrujemy nalewkę przez gazę i przelewamy do butelek.
   Gotową nalewkę należy umieścić do ciemnego pomieszczenia na kilka miesięcy.