Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię drożdżowe pieczywo. Szukałam przepisu który pozwoli zrobić smaczne słodkie bułeczki szybko i łatwo. Ten przepis jest moją modyfikacją kilku które wypróbowałam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45702
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23163
46
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45702
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23163
46
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z powidłami
jwoj207
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki
- 70 g cukru pudru
- 170 ml mleka
- 80 ml śmietany
- 45 g drożdży
- 60 g masła
- Szczypta soli
- 1 cukier waniliowy
- Skórka z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 1 jajko + żółtko
Sposób przygotowania:
1
Mąkę 500setkę przesiej. Dodaj szczyptę soli i 2 łyżki oliwy lub oleju. W garnku rozpuść masło dodaj mleko, śmietanę , cukier oraz jajko i żółtko. Do ciepłego( nie gorące) płynu dodaj drożdże. Ciepłą mieszankę wlej do mąki i wyrabiaj ciasto. Ciasto powinno odchodzić od ręki. W razie potrzeby dosyp odrobinę mąki.
2
Wyrośnięte ciasto zagnieć na stolnicy i podziel na 12 części. Każdy placuszek rozwałkuj i na środku połóż powidła lub owoce którymi chcesz nadziać bułeczki. Ulep bułeczki i zlepioną częścią połóż na papierze do pieczenia. Przykryj ściereczką i zostaw do napuszenia - ok. 30 min. Posmaruj bułeczki rozbełtanym jajkiem z odrobiną mleka. Piec w temp. 180 C ok 15 min.