Smaker

Chleb na sodzie oczyszczonej

20.02.2018 Odsłon: 2724
5.0 (36 oceny)
15 min
3-4 os.
Krystynka108
Krystynka108

Pyszny, wilgotny z chrupiącą skórką

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10477

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10458

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336806

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22314

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4444

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424071

60 min
1166
Pieczywo
Chleb na sodzie oczyszczonej
Autor:
Krystynka108
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dkg maki pszennej
  • 25 dkg maki pszennej razowej
  • 420 ml maślanki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • mąka razowa do posypania
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni

2

Suche składniki wsypać do miski i wymieszać.

3

Wlać maślankę i wszystko razem wymieszać do momentu zebrania całej mąki ze ścianek miski. Ciasto powinno być miękkie i kleiste.

4

Blat posypać mąką, wyłożyć ciasto, uformować kulkę i posypać mąką.

5

Naciąć bochenek na krzyż i ciasno zwinąć ćwiartki do siebie. Chleb posmarować mlekiem, żeby skórka była ciemna i chrupiąca.

6

chleb wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

7

Piec 30-35 minut. Po upieczeniu chleb wyłożyć na kratkę.