Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, wilgotny z chrupiącą skórką
REKLAMA
Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni
2
Suche składniki wsypać do miski i wymieszać.
3
Wlać maślankę i wszystko razem wymieszać do momentu zebrania całej mąki ze ścianek miski.
Ciasto powinno być miękkie i kleiste.
4
Blat posypać mąką, wyłożyć ciasto, uformować kulkę i posypać mąką.
5
Naciąć bochenek na krzyż i ciasno zwinąć ćwiartki do siebie.
Chleb posmarować mlekiem, żeby skórka była ciemna i chrupiąca.
6
chleb wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
7
Piec 30-35 minut.
Po upieczeniu chleb wyłożyć na kratkę.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 192
4
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 33
3
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 95
1
Przekąski
Jaglanka curry
Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Owsianki
Odsłon: 60
2
Desery
Biszkopt japoński
Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...
Odsłon: 13399
37
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 5251
5
Inne przepisy autora
6
7
Dania główne
Seler faszerowany
Dla wegetarian i nie tylko. Można podac nas obiad lub jako gorącą przekąskę
Odsłon: 1440
7
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 192
4
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 33
3
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 95
1
Przekąski
Jaglanka curry
Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Owsianki
Odsłon: 60
2
Desery
Biszkopt japoński
Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...
Odsłon: 13399
37
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 5251
5
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb na sodzie oczyszczonej
Krystynka108
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dkg maki pszennej
- 25 dkg maki pszennej razowej
- 420 ml maślanki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- mąka razowa do posypania
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni
2
Suche składniki wsypać do miski i wymieszać.
3
Wlać maślankę i wszystko razem wymieszać do momentu zebrania całej mąki ze ścianek miski. Ciasto powinno być miękkie i kleiste.
4
Blat posypać mąką, wyłożyć ciasto, uformować kulkę i posypać mąką.
5
Naciąć bochenek na krzyż i ciasno zwinąć ćwiartki do siebie. Chleb posmarować mlekiem, żeby skórka była ciemna i chrupiąca.
6
chleb wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
7
Piec 30-35 minut. Po upieczeniu chleb wyłożyć na kratkę.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Pieczywo
Chleb portugalski
Pieczywo
Tortilla- domowe placki
Pieczywo
Chleb tygrysi
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 95
Chleb portugalski
Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...
Odsłon: 427