Smaker

Jak zrobić pyszny chrupiący chleb

20.03.2020 Odsłon: 3361
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
Karol1212
Karol1212

Ulubiony przepis na chleb pszenny ze świeżych drożdży, który zawsze się udaje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5373

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1723

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5259

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1201

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2348

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1761

60 min
16
Pieczywo
Jak zrobić pyszny chrupiący chleb
Autor:
Karol1212
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 800g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 500ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski wlewamy ciepłą wodę i rozpuszczamy drożdże,cukier i sól.

2

Przesiewamy mąkę dodajemy olej i całość dokładnie mieszamy.

3

Całość szczelnie owijamy folią i wkładamy do lodówki na 7-8 godzin.

4

Po tym czasie wyciągamy na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiamy ciasto tak żeby przestało się kleić do rąk.

5

W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 °C ustawiony na góra/dół i wkładamy naszą blachę /naczynie żaroodporne żeby się nagrzało. Ja używam naczynia o pojemności 5.1 litra Do nagrzanego naczynia przekładamy ciasto przykrywamy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy pod przykryciem 30 minut po tym czasie zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze przez 20 minut.

6

Wyciągamy naczynie z piekarnika i przekładamy chleb na ruszt przykrywając najlepiej bawełnianą ściereczką. Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy. Gotowe… Smacznego!!!!