Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 280
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1005
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 426
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 280
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1005
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 426
7
REKLAMA
Pieczywo
Knedle z bułki
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag pszennej bułki
- 200 ml mleka
- 40 dag szpinaku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 pęczka oregano
- 10 dag masła
- 10 dag oscypka
- 2 jajka
- 4–5 łyżek mąki
- sól
- czarny pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Bułkę pokrój w kostkę. Mleko podgrzej. Zalej nim pieczywo. Odstaw na 30 minut. Szpinak opłucz, włóż do garnka. Zalej 75 ml wody. Gotuj 5 minut. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Oregano opłucz, pokrój. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła. Zeszklij na nim cebulę i czosnek. Dodaj oregano. Wymieszaj i wystudź.
2
Połowę oscypka pokrój w kostkę, resztę zetrzyj. Szpinak odcedź, dodaj do niego cebulę z czosnkiem. Wrzuć kostki sera. Wbij jajka i wsyp mąkę. Dołóż namoczone bułki. Przypraw solą, pieprzem i gałką. Dobrze wyrób. Z masy uformuj 8 kulek.
3
Knedle gotuj w posolonym wrzątku ok. 10 minut. Wyjmij łyżką cedzakową. Resztę masła stop, polej nim knedle. Posyp startym serem.
4
ok. 65 min, 1 porcja zawiera ok. 500 kcal. Ok. 2 zł za porcjęŹródło: Tina