Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Rogaliki francuskie z wiśniową konfiturą

01.07.2010 Odsłon: 54
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Rogaliki francuskie z wiśniową konfiturą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 2401

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 7306

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 857

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5855

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9686

>60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 312

60 min
3
Pieczywo
Rogaliki francuskie z wiśniową konfiturą
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 i 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżki świeżych drożdży
  • 1/3 szkl. letniej wody
  • 1 szkl. letniego mleka
  • 1 kostka (25 dag) masła
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka soli. Na 1 i 1/2 szkl. konfitury wiśniowej
  • 3 łyżki wiśniówki
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, cukier i sól. Wlej mleko i wodę. Dodaj pokruszone drożdże. Zagnieć. Kiedy ciasto zacznie odstawać od ścianek miski, przykryj je i odstaw do wyrośnięcia na godzinę. Następnie wstaw do lodówki na 30 minut.

2

Po tym czasie przełóż ciasto na stolnicę, rozwałkuj je na prostokąt o wymiarach ok. 23x38 cm. Zostaw na 5 minut. Z masła uformuj prostokąt ok. 12x8 cm (masło powinno być tak miękkie jak ciasto). Ułóż go na cieście, rogi placka zawiń do środka jak kopertę. Następnie ponownie rozwałkuj ciasto na duży prostokąt. Jeszcze raz złóż jak kopertę. Połóż na talerzu i wstaw do lodówki na 10 minut. Wałkowanie oraz chłodzenie ciasta powtarzaj jeszcze trzykrotnie.

3

Gotowe ciasto rozwałkuj na cienki placek. Pokrój go na 16 trójkątów. Na każdym połóż porcję konfitury wymieszanej z wiśniówką. Zwiń, zaczynając od podstawy. Rogi zawiń do środka. Uformuj rogaliki. Piecz je 15–20 minut w temp. 200oC. Po wystudzeniu rogaliki oprósz cukrem pudrem.Źródło: Naj