Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szwedzkie bułeczki z żurawiną lub wiśniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 720
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 901
7
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 720
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 901
7
3
0
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Szwedzkie bułeczki z żurawiną lub wiśniami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 330 ml mleka
- 1 łyżeczka szafranu lub 1 łyżeczki kurkumy
- 6 dag roztopionego masła lub margaryny
- 4 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 50 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczki soli. Ponadto: 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- suszona żurawina lub wiśnie
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlej mleko, dodaj szafran lub kurkumę, zagotuj. Gdy wystygnie, dodaj masło i cukier, następnie roztrzepane jajko i dokładnie wymieszaj.
2
Na stolnicę przesiej mąkę, dodaj suche drożdże, sól, wymieszaj. Wlej zawartość rondelka, wyrób miękkie i elastyczne ciasto. Przełóż je do miski oprószonej mąką, przy- kryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce, by podwoiło objętość.
3
Wyrośnięte ciasto zagnieć ponownie. Podziel na 12 równych części. Z każdej przygotuj wałeczek o długości ok. 35 cm a następnie uformuj w kształcie litery S.
4
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na niej bułeczki, zachowując odstępy między nimi, by w czasie pieczenia mogły swobodnie urosnąć). Przykryj i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na 30 min.
5
Tuż przed pieczeniem w każdy z końców litery S wciśnij po suszonej żurawinie lub wiśni i posmaruj roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Piecz w temperaturze 180° C przez 15-20 minut.
6
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Sztuka: 220 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie