Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Zapiekane chlebki pita

19.06.2010 Odsłon: 89
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Zapiekane chlebki pita"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Dania główne Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Roladki z mięsem, serem cheddar i śliwką – kulinarny hit na każdą okazję Rola...

Odsłon: 2280

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Świąteczne pieguski z czekoladą

Ciasta Świąteczne pieguski z czekoladą

Szybkie i smaczne ciasteczka pieguski z czekoladą idealne na święta. Można je...

Odsłon: 762

15 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Gniazdka śledziowe

Sałatki Gniazdka śledziowe

Jajka przepiórcze w śledziowych gniazdkach na pierzynce z majonezu i warzyw....

Odsłon: 144

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.

Odsłon: 866

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Faszerowany szczupak

Dania główne Faszerowany szczupak

Faszerowany szczupak na Wigilię? Czemu nie! To niezwykle ciekawa i efektowna...

Odsłon: 2434

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik bez miodu

Desery Piernik bez miodu

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wyk...

Odsłon: 544

60 min
5
Pieczywo
Zapiekane chlebki pita
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • po 1 szkl. oleju i soku z cytryny
  • 2 łyżeczki skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 22 dag małych kulek mozzarelli
  • 4 chlebki pita
  • 1 słoiczek suszonych pomidorów
  • czosnek
  • 2 pomidory
  • garść liści rukoli
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas ok. 35 min; porcja – 360 kcal, cena 5 zł.

2

W miseczce wymieszaj olej, sok z cytryny, skórkę cytrynową oraz suszoną bazylię. Do przygotowanej marynaty włóż osączone z zalewy kuleczki mozzarelli. Odłóż na 2 godziny.

3

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Ułóż chlebki pita. Suszone pomidory drobniutko posiekaj lub zmiksuj razem z ząbkiem czosnku. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

4

Powstałą pastą posmaruj chlebki pita. Pomidory opłucz i osusz, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój pomidory w plasterki i ułóż na przygotowanych chlebkach.

5

Kuleczki mozzarelli wyjmij z marynaty, pokrój w plasterki. Rozłóż na pomidorach. Skrop odrobiną marynaty. Blachę wstaw do piekarnika. Piecz, aż całość będzie chrupiąca i złotobrązowa (10-15 minut). W tym czasie liście rukoli opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Udekoruj gotowe zapiekanki.

6

Chlebki pita możesz zrobić sama. Połącz 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody, 3 łyżki oliwy, łyżkę cukru, łyżeczkę soli, 3 szklanki mąki oraz 2 łyżeczki suchych drożdży. Wyrośnięte ciasto podziel na 8 porcji. Rozwałkuj je na placki, odstaw na 30 min. Piecz 8-10 minut w tem- peraturze 260 st.Źródło: Świat kobiety