Przekąski Przepis na:
Gotowana szynka
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 96
Dodano: 13.04.2012
Odsłon: 26996
Łatwe, doskonała na zimno do kanapek zamiast wędlin ze sklepu.
Składniki
- szynka cała surowa, ok 1kg
- czosnek, kilka ząbków
- pieprz w ziarnach
- sól
- liście laurowe
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę umyć, nakłuwać nożem - w dziurki wsadzić obrany czosnek. Natrzeć solą i pieprzem zmielonym, odstawić na kilka godzin.
-
Do garnka ze wrzątkiem włożyć szynkę +sól , pieprz ziarnka, liście laurowe. Gotować do miękkości ok 1,30 h - nakłuć widelcem - jeśli nie wypływa białko szynka jest ugotowana.
74137 odsłon
47
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz