Śniadania Przepis na:
Bułeczki
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 164
Dodano: 18.02.2010
Odsłon: 30304
Swojskie pieczywo, trzeba więcej?
Składniki
- mąka, 1kg
- drożdże, 2,5dag
- Jaja, 3
- woda letnia, 500ml
- cukier, 1łyżka
- sól, 1łyżka
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z łyżki maki, cukru drożdży i 100ml wody zrobić zaczyn. Zostawić do wyrośnięcia.
-
Resztę składników dać do dużej miski. Dodać zaczyn, wyrobić. Zostawić na godzinę.
-
Ponownie wyrobić, formować bułki i układać na blasze wyłożonej pergaminem. Naciąć bułki nożem i zostawić do wyrośnięcia. Ja wkładam do zimnego piekarnika.
-
Posmarować zimna woda-obficie i piec w temp. 180 stopni na złoto
370 odsłon
9
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
looliii 23 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Bułeczki przepyszne dzisiaj piekłam ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
MamaFilipa 27 marca 2014Zgłoś do usunięcia
bułki bardzo dobre, robię je już kolejny raz, wszystkim smakują :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
hania8712 16 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
rzeczywiście super smaczne :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
madziara20011 17 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
właśnie upiekłam nie wyszły takie piękne kształtne ale chrupiące i pyszne na pewno będę robić częściej2 Kto głosował? | Odpowiedz
junisa3 16 marca 2012Zgłoś do usunięcia
takiego przepisu szukalam, buleczki wygladaja bardzo apetycznie, zaraz lece po drozdze i...do dziela:))2 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_s 16 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
ode mnie piąteczka :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Tak kupiłam te zywe drozdze wolałam niryzykowac. :) A buleczki wyszly prepyszne. Juz sie rodzinka pyta kiedy znowu je upiekie. :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Hakmet 11 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Szczerze mowiac, to nie mam pojecia Kuncia. Nigdy nie uzywam tych drozdzy w proszku. No chyba ze mam przepis ktory mowi o suszonych. jakos mam wieksze przekonanie do zywych. Ale one nie sa drogie , wiec moze lepiej kupic i nie kombinowac :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
A mam jeszcze jedno małe pytanko.Jak mam drozdze w proszku po 7 g w kazdym to ile musze dac takich małych paczuszek??
Pytam sie bo dopiero zaczynam sie uczyc piec, wiec wole sie zapytac.
Bardzo dziękuje za odp.
7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Hakmet bardzo dziękuje,. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz