Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schaby z piekarnika, podawane z puree ziemniaczanym i warzywami z patelni (fasolka szparagowa, cukinia, papryka) w sosie maślanym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
REKLAMA
Wędliny
Duszone schabowe
Pinka92
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- kotlety ze schabu 4 szt
- Majeranek
- papryka w proszku
- przyprawa do wieprzowiny
- cebula czerwona
- Czosnek
Sposób przygotowania:
1
Kotlety przyprawiamy. Ja wsypałam do miski majeranek, przyprawę i paprykę w proszku. 'Panierujemy' mięso w przyprawach i kładziemy na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. Obsmażamy po kilka minut z obu stron
2
W naczyniu żaroodpornym poukładaj pokrojoną w plastry cebulę i dwa posiekane ząbki czosnku. Ułóż na niej podsmażone kotlety. Na patelnię wlej 2 szklanki wody, dodaj kostkę mięsną, chwilę zagotuj. Całość z patelni wlej do mięsa, na wierzch również ułóż trochę cebuli. Naczynie wstaw do piekarnika 220 stopni na ok. godzinę.
3
Gotowe danie można podać z ziemniaczanym puree i warzywami :) Smacznego :)