Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Fasolowa na schabie

29.09.2009 Odsłon: 130
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Fasolowa na schabie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik lukrowany świąteczny

Ciasta Jabłecznik lukrowany świąteczny

Proste i szybkie ciasto babkowe z jabłkami, mocno polukrowane, czyli jabłeczn...

Odsłon: 999

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowa przyprawa korzenno-cytrusowa do piernika i nie tylko

Dodatki Domowa przyprawa korzenno-cytrusowa do piernika i nie tylko

Polecam. Domowa najlepsza. Bez dodatku mąki, cukru.

Odsłon: 137

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 955

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik w 5 minut

Ciasta Piernik w 5 minut

Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera w 5 minut . P...

Odsłon: 27

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.

Odsłon: 850

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka, ziemniaki, pieczarki zapieczone w naleśniku

Dania główne Karkówka, ziemniaki, pieczarki zapieczone w naleśniku

...z ogórkiem kiszonym. Polecam.

Odsłon: 246

30 min
6
Wędliny
Fasolowa na schabie
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 15 dag fasoli jaś
  • 50 dag wędzonego schabu z kością
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • cukier
  • 1 cebula
  • olej
  • 30 dag mrożonej zielonej fasoli
  • mąka
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

porcji, czas ok. 100 min; porcja – 310 kcal, cena 2,40 zł.

2

Fasola jaś doskonale nadaje się do przygotowania prostej sałatki, która nie tylko syci, ale także chroni przed zimowymi infekcjami. Ugotowane ziarna połącz z posiekanym ogórkiem kiszonym oraz 2-3 łyżkami śmietany lub majonezu, dopraw solą, pieprzem i kilkoma ząbkami przeciśniętego czosnku.

3

Fasolkę zalej wodą, odstaw na noc do namoczenia. Następnego dnia odcedź, zalej świeżą wodą i ugotuj do miękkości.

4

Mięso opłucz starannie pod bieżącą wodą, włóż do garnka i zalej 2 litrami wody. Wrzuć kilka ziaren pieprzu, wsyp pół łyżeczki soli. Doprowadź całość do wrzenia. Zdejmij tworzącą się na powierzchni szumowinę.

5

Marchewki, pietruszkę oraz kawałek selera oczyść, opłucz i pokrój na kawałki. Wrzuć do odszumowanego wywaru. Gotuj 60-80 minut. Gdy mięso zacznie odchodzić od kości, wyjmij je i ostudź.

6

Odmierz 1,5 litra wywaru z warzywami. Wrzuć do niego zieloną fasolę (możesz ją pokroić na mniejsze kawałki). Gotuj 15 minut. Dodaj obrane z kości mięso i ugotowaną fasolkę jaś. Cebulę obierz, poszatkuj. Przesmaż na 2 łyżkach oleju. Oprósz łyżką mąki, zasmaż na złoto. Dodaj do zupy. Zagotuj, dopraw solą, pieprzem i cukrem.

7

. Gdy ugotujesz więcej wywaru, możesz go zamrozić.Źródło: Świat kobiety