Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Fasolowa na schabie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 730
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 724
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 410
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3548
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 730
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 724
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 410
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3548
10
REKLAMA
Wędliny
Fasolowa na schabie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag fasoli jaś
- 50 dag wędzonego schabu z kością
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- cukier
- 1 cebula
- olej
- 30 dag mrożonej zielonej fasoli
- mąka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 100 min; porcja – 310 kcal, cena 2,40 zł.
2
Fasola jaś doskonale nadaje się do przygotowania prostej sałatki, która nie tylko syci, ale także chroni przed zimowymi infekcjami. Ugotowane ziarna połącz z posiekanym ogórkiem kiszonym oraz 2-3 łyżkami śmietany lub majonezu, dopraw solą, pieprzem i kilkoma ząbkami przeciśniętego czosnku.
3
Fasolkę zalej wodą, odstaw na noc do namoczenia. Następnego dnia odcedź, zalej świeżą wodą i ugotuj do miękkości.
4
Mięso opłucz starannie pod bieżącą wodą, włóż do garnka i zalej 2 litrami wody. Wrzuć kilka ziaren pieprzu, wsyp pół łyżeczki soli. Doprowadź całość do wrzenia. Zdejmij tworzącą się na powierzchni szumowinę.
5
Marchewki, pietruszkę oraz kawałek selera oczyść, opłucz i pokrój na kawałki. Wrzuć do odszumowanego wywaru. Gotuj 60-80 minut. Gdy mięso zacznie odchodzić od kości, wyjmij je i ostudź.
6
Odmierz 1,5 litra wywaru z warzywami. Wrzuć do niego zieloną fasolę (możesz ją pokroić na mniejsze kawałki). Gotuj 15 minut. Dodaj obrane z kości mięso i ugotowaną fasolkę jaś. Cebulę obierz, poszatkuj. Przesmaż na 2 łyżkach oleju. Oprósz łyżką mąki, zasmaż na złoto. Dodaj do zupy. Zagotuj, dopraw solą, pieprzem i cukrem.
7
. Gdy ugotujesz więcej wywaru, możesz go zamrozić.Źródło: Świat kobiety