Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis funkcjonuje w rodzinie już kilka lat i nieodmiennie nam to danie smakuje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Wędliny
Pyszny schabik
tygrysek
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kotlety schabowe, 5 szt
- pieczarki, 25 dag
- czosnek, 4 ząbki
- bulion, 2 szkl
- gęsta śmietana, 1/2 szkl
- mąka, do obtoczenia kotletów
- olej, do smażenia
- sól, pieprz
- Posiekana natka pietruszki, do posypania potrawy
Sposób przygotowania:
1
Kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Usmażyć na oleju, przełożyć do rondla. Zalać bulionem, dusić pod przykryciem.
2
Pieczarki pokroić, czosnek zmiażdżyć i dodać do mięsa. Dusimy razem ok. 1 godz.
3
Miękkie mięso wyciągamy, do sosu dodajemy śmietanę i doprawiamy. Wkładamy schab do sosu. Podawać z ryżem lub ziemniakami posypane posiekaną natką.