Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis funkcjonuje w rodzinie już kilka lat i nieodmiennie nam to danie smakuje
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2671
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2671
Składniki
Kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Usmażyć na oleju, przełożyć do rondla. Zalać bulionem, dusić pod przykryciem.
Pieczarki pokroić, czosnek zmiażdżyć i dodać do mięsa. Dusimy razem ok. 1 godz.
Miękkie mięso wyciągamy, do sosu dodajemy śmietanę i doprawiamy. Wkładamy schab do sosu. Podawać z ryżem lub ziemniakami posypane posiekaną natką.