Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna rolada ze schabu z miesem mielonym ,pieczarkami i serem.
Składniki
Schab przecinamy tak aby póżniej mozna było go zwinąćł,rozkładamy i rozbijamy tłuczkiem.Nacieramy przyprawami.Do miski wrzucamy mięso mielone,pokrojone w grubą kostkę pieczarki,pokrojona w kostke cebulkę,jajka,i namoczoną wcześniej i odciśniętą bułkę.Przyprawiamy do smaku.Wyrabiamy na jednolita masę.Rozkładamy schab,rozprowadzamy na nim masę mięsną.Ser kroimy w paski układamy na mięsie.Zawijamy roladę,obwiązujemy sznureczkiem.Wierzch rolady smarujemy obficie musztardą.Pieczemy w piekarniku ok 1. godziny.