Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab zapiekany z ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7782
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 266
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2936
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 577
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7782
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 266
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2936
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 577
4
REKLAMA
Wędliny
Schab zapiekany z ziemniakami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- 1 kg ziemniaków
- 400 g pieczarek
- cebula
- ząbek czosnku
- po 40 g masła i mąki
- 350 ml bulionu
- 250 g śmietany
- 200 g mrożonego groszku
- tarty żółty ser
- olej
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki myjemy i gotujemy 20 minut. Obieramy i kroimy w plastry.
2
Mięso płuczemy w wodzie i osuszamy. Kroimy na cienkie kotlety, lekko rozbijamy. Obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron, studzimy. Przyprawiamy solą i pieprzem.
3
Pieczarki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na pół i smażymy na oleju 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
4
Cebulę i czosnek obieramy. Drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Oprószamy mąką, wlewamy bulion i śmietanę. Stale mieszając, doprowadzamy do wrzenia.
5
W żaroodpornym naczyniu układamy kotlety, ziemniaki, pieczarki, groszek, polewamy śmietanowym sosem i posypujemy żółtym serem. Pieczemy 20 minut w 200oC.
6
Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 3,40 zł.
7
Wartość odżywcza porcji 550 kcal Białko 39 g/Tłuszcz 30 g/Węglowodany 31 gŹródło: Rewia