Smaker
Sezon na dynię

Szynka chrzanowa

17.06.2009 Odsłon: 37
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Szynka chrzanowa"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Słodka przekąska

Przekąski Słodka przekąska

Co nieco na słodko , pachnące zapachami jesieni, jabłka, orzechy.

Odsłon: 2488

30 min
7
londonsky
londonsky
Zupy

Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli

Zupy Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli

Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...

Odsłon: 177

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z serkiem wiejskim

Dania główne Zapiekanka z serkiem wiejskim

Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...

Odsłon: 20090

30 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryn...

Odsłon: 1376

15 min
5
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 725

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Bułeczki-dyni na Halloween!

Pieczywo Bułeczki-dyni na Halloween!

Bułeczki z ciasta drożdżowego, formowane w kształcie małych dyniek. Są miękki...

Odsłon: 304

>60 min
1
Wędliny
Szynka chrzanowa
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 marchewki
  • 4 pietruszki
  • por
  • seler
  • 7 dag żelatyny
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 5 liści laurowych
  • 10 ziaren kolorowe go pieprzu
  • sól
  • 60 dag cienkich plasterków szynki konser wowej
  • 3 słoiczki chrzanu (48 dag)
Sposób przygotowania:
1

Warzywa oczyść, umyj. Zalej 1,8 litra wody, dodaj przyprawy. Gotuj dwie godziny. Odcedź (jeśli w czasie gotowania wywaru zbyt dużo go wyparuje, dolej wody). Do gorącego wywaru dodaj namoczoną żelatynę, mieszając, rozpuść. Odstaw w chłodne miejsce.

2

Plastry szynki posmaruj chrzanem (jeśli ktoś nie lubi zbyt ostrych smaków, chrzan może wymieszać ze śmietaną). Zwiń, ułóż ciasno w wąskiej formie. Delikatnie zalej gęstniejącym wywarem. Wstaw do lodówki na kilka godzin.

3

Czas przygotowania 125 min, ilość porcji 10, cena za porcję 1,60 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie