Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Szynka pieczona w czosnku

28.02.2010 Odsłon: 11604
5.0 (32 oceny)
15 min
>6 os.
nelakornelia
nelakornelia

Nie ma to tamto, pożądne mięsiwo.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 733

60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 2073

30 min
3
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Duszona karkówka z ziemniakami

Dania główne Duszona karkówka z ziemniakami

Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...

Odsłon: 977

30 min
12
agnes72
agnes72
Desery

Babka jogurtowa

Desery Babka jogurtowa

Mam pytanie czy lubicie zwykłe proste w wykonaniu wilgotne babki ? Jeżeli tak...

Odsłon: 5159

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drogę

Sałatki Sałatka na drogę

Sałatka na drogę, przechowywana i transportowana w słoiku, to świetny pomysł...

Odsłon: 7611

15 min
8
agafia
agafia
Dania główne

młode ziemniaki z bobem

Dania główne młode ziemniaki z bobem

Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...

Odsłon: 1891

30 min
7
Wędliny
Szynka pieczona w czosnku
Autor:
nelakornelia
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa bez kości, 1,5 kg
  • czosnek, 3 główki
  • cebula, 3 duże sztuki
  • tymianek suszony, 0,5 opakowania
  • estragon suszony, 0,5 opakowania
  • rozmaryn suszony, 0,5 opakowania
  • trybula suszona, 0,5 opakowania
  • sól, około 3 łyżki stołowe
  • olej, 200 ml
  • ocet winny, 2 łyżki stołowe
Sposób przygotowania:
1

Czosnek wycisnąć przez praskę. Połączyć wszystkie składniki ze sobą, oprócz soli i zalać tą marynatą dokładnie całe mięso i wstawić do lodówki na noc, a najlepiej nawet na 2-3 dni.

2

Przed pieczeniem obsypać mięso solą i przełożyć wraz z marynatą do żaroodpornego, zamykanego naczynia, lub worka do pieczenia i piec najpierw w 200 st. przez 20 mit a następnie w 175 st. przez 1h15min.SMACZNEGO!!!