Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to tamto, pożądne mięsiwo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4233
7
4
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 6536
14
4
66
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4233
7
4
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 6536
14
4
66
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Szynka pieczona w czosnku
nelakornelia
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa bez kości, 1,5 kg
- czosnek, 3 główki
- cebula, 3 duże sztuki
- tymianek suszony, 0,5 opakowania
- estragon suszony, 0,5 opakowania
- rozmaryn suszony, 0,5 opakowania
- trybula suszona, 0,5 opakowania
- sól, około 3 łyżki stołowe
- olej, 200 ml
- ocet winny, 2 łyżki stołowe
Sposób przygotowania:
1
Czosnek wycisnąć przez praskę. Połączyć wszystkie składniki ze sobą, oprócz soli i zalać tą marynatą dokładnie całe mięso i wstawić do lodówki na noc, a najlepiej nawet na 2-3 dni.
2
Przed pieczeniem obsypać mięso solą i przełożyć wraz z marynatą do żaroodpornego, zamykanego naczynia, lub worka do pieczenia i piec najpierw w 200 st. przez 20 mit a następnie w 175 st. przez 1h15min.SMACZNEGO!!!