Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka wieprzowa nadziewana"
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 122
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 80
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 499
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 5230
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
Odsłon: 122
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 80
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 499
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 5230
Składniki
Boczek pokrój, dodaj pieprz i czosnek. Szynkę nadkrój, uformuj płat, posmaruj boczkiem. Owiń mięso nicią, przypraw tymiankiem i pokruszonym liściem laurowym. Dodaj pokrojoną cebulę, czosnek. Zalej winem. Odstaw na noc.
Na maśle podsmaż mięso. Posyp solą i pieprzem, dodaj warzywa, cytrynę i wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180°C. Piecz pod przykryciem godzinę. Przecedzoną marynatę zagotuj ze śmietaną, octem, mąką ziemniaczaną.
Na maśle uduś marchewki, dodaj miód, kandyzuj. Podawaj mięso z warzywami.
CZAS: około 2,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień