Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Talarki schabowe w płaszczyku ziemniaczanym"
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3182
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 126
Przepis dnia
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 3807
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1309
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3182
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 126
Przepis dnia
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 3807
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1309
Składniki
50 min • Porcja 350 kcal • Koszt porcji 2,40 zł • Przepis na 6-7 porcji
Schab tnę na plastry. Nacinam je na krawędziach w kilku miejscach (nie odkształcą się w czasie smażenia) i rozbijam przez folię spożywczą, posypuję przyprawą do mięsa. Wstawiam mięso na godzinę do lodówki.
Siekam natkę. Ziemniaki obieram, ścieram na tarce, jak na placki ziemniaczane. Wbijam jajko, wsypuję mąkę i natkę, oprószam przyprawą do ziemniaków, mieszam.
Schab smaruję z jednej strony masą ziemniaczaną. Kładę kotlety (masą do dołu) na rozgrzany olej i smażę. Smaruję je z drugiej strony masą, odwracam i dosmażam.
Gotuję kaszę w osolonej wodzie, wykładam na talerz, obok kładę kotlety, dekoruję ananasem.
Przepis przysłała Helena Kuczko z Lidzbarka WarmińskiegoŹródło: Kobieta i życie