Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Talarki schabowe w płaszczyku ziemniaczanym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Wędliny
Talarki schabowe w płaszczyku ziemniaczanym
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag schabu bez kości
- 6 ziemniaków
- 3 łyżki mąki
- jajko
- przyprawa do mięsa
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
- olej do smażenia
- woreczek kaszy gryczanej
- puszka ananasa
Sposób przygotowania:
1
50 min • Porcja 350 kcal • Koszt porcji 2,40 zł • Przepis na 6-7 porcji
2
Schab tnę na plastry. Nacinam je na krawędziach w kilku miejscach (nie odkształcą się w czasie smażenia) i rozbijam przez folię spożywczą, posypuję przyprawą do mięsa. Wstawiam mięso na godzinę do lodówki.
3
Siekam natkę. Ziemniaki obieram, ścieram na tarce, jak na placki ziemniaczane. Wbijam jajko, wsypuję mąkę i natkę, oprószam przyprawą do ziemniaków, mieszam.
4
Schab smaruję z jednej strony masą ziemniaczaną. Kładę kotlety (masą do dołu) na rozgrzany olej i smażę. Smaruję je z drugiej strony masą, odwracam i dosmażam.
5
Gotuję kaszę w osolonej wodzie, wykładam na talerz, obok kładę kotlety, dekoruję ananasem.
6
Przepis przysłała Helena Kuczko z Lidzbarka WarmińskiegoŹródło: Kobieta i życie