Wędliny

Przepis dnia
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 21596

Kolejny raz zrobiliśmy tradycyjną białą kiełbasę według przepisu dr. Grzegor...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 1501


Kolejna moja wędlinka tym razem szyneczka. Szyneczka wyszła krucha, mięciutka...
Odsłon: 8345

Szynka wieprzowa wędzona na zrębkach olcha/buk, podpiekana w końcowej fazie w...
Odsłon: 8536

Polecam pyszny baleron do kanapek zrobiony z karczku wieprzowego.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 17298


Podczas wyjazdu do brata i bratowej udało nam się zrobić domowe wyroby. Była...
Odsłon: 27356

Pieczona karkówka to jeden z moich ulubionych przepisów kuchni polskiej. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 66140

Bardzo smaczna biała kaszanka, zrobiona z kaszy gryczanej prażonej i jęczmien...
Odsłon: 1197

Dla jednych pieczeń, dla innych klops. Chyba trochę zapomniane danie z dawnyc...
Odsłon: 858

Kawałki szynki wieprzowej, osolone, w przyprawach i czosnku, marynowane w sło...
Odsłon: 10720
Po otwarciu słoja mięsko ładnie pachnie, możemy zrobić z nim np. kanapki. Otw...
Odsłon: 36272
W ten sposób marynujemy surową szynkę , schab i boczek przed wędzeniem.
Odsłon: 169641

