Zupy Przepis na:
Aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy
Przepis dnia 2009-10-07
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 1167
Dodano: 05.10.2009
Odsłon: 37348
Rozgrzewajaca, pozywna i pyszna.
Składniki
- czerwona soczewica, 1 szklanka
- marchew, 2
- pietruszka, 1
- seler, kawalek
- cebula, 1/2 duzej lub 1 mala
- czosnek, 2 zabki
- przyprawa curry, 1 lyzka
- czerwona papryka, 1 lyzka
- pieprz ziolowy, 1 lyzka
- kminek mielony, 1 lyzeczka
- pieprz czarny, do smaku
- vegeta, do smaku
- kostki rosolowe, 2
- olej, 2 lyzki
- Pomidory krojone, 1 puszka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Soczewice przeplukac kilkakrotnie, nastepnie przelozyc do garnka i zalac woda (okolo 2,5 litra).
-
Marchew, pietruszke i seler obrac i pokoroic w kostke. Dodac do soczewicy.
-
Cebule i czosnek pokroic drobno. Rozgrzac na patelni olej i wrzucic przyprawy (curry, papryke, kminek) i lekko przesmazyc, uwazac aby nie przypalic. Do podsmazonych przypraw dodac cebule i czosnek i dusic kilka minut.
-
Podduszona cebule z przyprawami przelozyc do garnka. Dodac 2 kostki rosolowe i reszte przypraw. Na koniec dodac krojone pomidory. Gotowac az wszystkie warzywa beda miekkie.
-
Podawac z bagietka czosnkowa lub chlebem ciabatta.
1131 odsłon
3
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anulka19835 27 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
jest pyszna!!! uwielbiam soczewicę a w połączeniu z curry jest po prostu boska:-)17 Kto głosował? | Odpowiedz
Gigli 06 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
właśnie ją zrobiła. Przyznam że to moja pierwsza "przygoda" z soczewicą. Zupa jest rewelacyjna! Gęsta, smaczna i rozgrzewająca. Polecam, pycha!18 Kto głosował? | Odpowiedz
miciunia 02 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
to jakis zart?0 Kto głosował? | Odpowiedz
ajisza 01 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis, soczewica dobra i zdrowa. Trzeba było tylko dodać, że tę soczewicę z warzywami trzeba ugotować;)))18 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
A moja ...? To co ? :PPP1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
pyszna ta zupka wypróbuję ale na pewno nie dam kminku bo nie cierpię go od dziecka18 Kto głosował? | Odpowiedz
miciunia 14 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo sie ciesze, ze smakowalo :)18 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Pyszna :) a w połączeniu z czosnkowymi grzankami z bagietki - wręcz nieziemsko :) Zrobiłam dziś na obiad, zachwytom rodzinki nie było końca ;) Dziękuję za przepis :) a pozostałą część paczki soczewicy przeznaczę wkrótce na Twoją tartę ;) pozdrawiam!18 Kto głosował? | Odpowiedz
tdkwola 12 października 2009Zgłoś do usunięcia
soczewica jest super,moja rodzinka uwielbia pierogi z soczewicą i z kapustą kiszoną...taką zupę też robię w bardzo podobnej formie,polecam wszystkim18 Kto głosował? | Odpowiedz
evalon 07 października 2009Zgłoś do usunięcia
Kolejny przepis na niedocenianą soczewicę. W zimne dni smakuje szczególnie. Ja polecam swoją pastę z sosem z soczewicy;)5 Kto głosował? | Odpowiedz