Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste danie powstale z potrzeby zrobienia czegos z baklazanem;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 514
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 282
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9754
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1143
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4492
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 514
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 282
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9754
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1143
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4492
16
REKLAMA
Zupy
bakłażanowe leczo
gemka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- bakłzan, 1
- cebula, 2
- papryka (obojętnie jaka), 1
- pomidor, 2
- kiełbasa śląska, pół
- przyprawy:
- chilli
- Papryka słodka
- czosnek, 2 ząbki
- kmin mielony
- garam masala
- kurkuma, odrobina
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
pokroić w kostkę cebulę i paprykę zeszklić na patelni najpierw cebule potem dodać parykę
2
kiedy będą już miękkie dodać pokrojony w kostkę bakłażan i gdy będzie prawie miękki dodać pokrojony pomidor i kiełbaskę
3
kiedy z pomidora zrobi sie sos czyli sie rozpadnie;) dodaję przyprawy które wymieniłam a ich ilość zależy od tego jak ostrą chcemy uzyskać potrawe i dodałam trochę przypraw indyjskich żeby potrawa nabrała innego smaku a nie była zwykłym leczo;)