Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Chłodnik

09.05.2012 Odsłon: 30100
5.0 (25 oceny)
30 min
3-4 os.
olina102
olina102

W upalne dni najlepsza zupa pod słońcem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto z czarnym pieprzem

Ciasta Ciasto z czarnym pieprzem

Dzisiaj przychodzę do was z ciekawostką kulinarną! Tym razem przygotujemy prz...

Odsłon: 27

30 min
2
Docherro
Docherro
Dania główne

Pierś z kurczaka w kurkumie.

Dania główne Pierś z kurczaka w kurkumie.

Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...

Odsłon: 1257

60 min
21
smaker
smaker
Dania główne

Stek kalafiorowy

Dania główne Stek kalafiorowy

Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...

Odsłon: 1430

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Dania główne Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Przepis na marynatę pochodzi z angielskiej książki kulinarnej, zmieniłam tylk...

Odsłon: 135

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 715

60 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Desery Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...

Odsłon: 146

15 min
5
Zupy
Chłodnik
Autor:
olina102
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraczki z liśćmi, 2 pęczki
  • rzodkiewka, 2 pęczki
  • ogórek, 1 szt.
  • jogurt naturalny, duży kubek
  • kefir, mały kubek
  • koperek, pęczek
  • jajka, 4 szt.
  • sól, pieprz, sok z cytryny, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotuję na twardo, obieram i dzielę na ćwiartki. Buraczki i twarde części botwinki gotuję do miękkości. Buraczki wystudzone ścieram na grubej tarce. Do wywaru wrzuconą pokrojoną botwinę i starte buraczki wraz z łodyżkami. Odstawiam do ostygnięcia.

2

Rzodkiewkę kroję w półtalarki, ogórka ścieram na grubej tarce. Koperek kroję drobno.

3

Mieszam jogurt z kefirem. Wlewam go do wystudzonej zupy. Dodaję rzodkiewki, ogórek i koperek. Przyprawiam solą, pieprzem i cytryną.

4

Podaję z ćwiartkami jajek. Pyszności