Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Treściwa, gęsta zupa na bazie kukurydzy, ziemniaków i ryby
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1253
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 184
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 479
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 77
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1253
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 184
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 479
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 77
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Chowder kukurydziany
Maeriee
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g bekonu, pokrojony w kawałki
- łyżka masła
- 2 średnie cebule, pokrojone w kostkę
- 500 ml bulionu
- 350 g ziemniaków, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 łodyga selera naciowego, pokrojony w kostkę
- 1/4 łyżeczki płatków chilli
- 600 g kukurydzy
- szklanka mleka
- pół szklanki śmietany 18%
- 700 g fileta z białej ryby (dorsz, mintaj)
- natka pietruszki, posiekana
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku smażymy bekon, aż będzie chrupki, wyjmujemy go z garnka, odsączamy na papierze.
2
Do garnka dodajemy masło, seler i cebulę, smażymy kilka minut aż cebula zrobi się szklista
3
Dodajemy bulion, ziemniaki i płatki chilli, doprowadzamy do wrzenia. Jeśli używamy świeżej kukurydzy dodajemy też obrane kolby. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy aż ziemniaki będą miękkie.
4
Dodajemy z powrotem około połowy bekonu. Wlewamy mleko, śmietanę i wrzucamy kukurydzę, gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut.
5
Jeśli dodaliśmy obrane kolby z kukurydzy wyjmujemy je. Na tym etapie zupę można częściowo zblendować, ale nie powinna być całkowicie gładka. Dodajemy pokrojoną w kawałki rybę i gotujemy kilka minut (maksymalnie 3-4). Doprawiamy solą i pieprzem, podajemy gorące i posypujemy resztą bekonu i posiekaną natką pietruszki.