Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Harira, Marokanska zupa
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 7814 30.01.2013

Harira, Marokanska zupa

do 30 min
30 min
5-6 osób
5-6 os.
Hanan
Hanan

cudowna, rozgrzewajaca i bardzo syta.... chyba moja ulubiona w tym momencie ;) moja wersja jest na bardzo malej ilosci oliwy, i na chydym miesie wolowym... ale mozna uzyc normalnego miesa mielonego.. na baraninie bedzie tlustsza ;) ... mozna uzyc miesa pokrojonego w kawalki, i tu dlugosc gotowania bedzie zalezala jakie mieso.. Inna opcja- bez mieska tez smakuje wybornie

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Cebule, czosnek i imbir zetrzec na tarce lub bardzo drobno poszatkowac. podsmazyc cebulke, dodac miesko i dusic ok 10 min czesto mieszajac. dodac przyprawy.

2

Pomidory i przecier zblendowac razem na paste. dodac do podduszonego miesa, zalac woda, podgotowac chwile. dodac soczewice i gotowac az bedzie miekka, ok 10-15 min. dodac cieciorke (z puszki, jelsi dajemy suszona, nalezy ja najpierw ugotowac do miekkosci w osolonej wodzie - ok 1.5-2h). gotujemy ok 10 min. dodajemy sok z cytryny, chili, jesli uzywamy, natki zieleniny i zabielamy zbeltanym zoltkiem jaja. podawac z chlebkiem pita, naan, albo bagietkami.... SMACZNEGO

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

harira

facetzprzepisem
facetzprzepisem
Zupy

Harira – popularna zupa z Maroka

Zupy Harira – popularna zupa z Maroka

Harira to narodowe marokańskie danie. Gęsta i pożywna zupa rozgrzeje w chłodn...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ciecierzyca
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kolendra
  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 1473

do 60 min 60 min
7
Fonka
Fonka
Zupy

Harira- zupa marokańska

Zupy Harira- zupa marokańska

Harira to narodowa marokańska zupa, tutaj w wersji wegańskiej, raz spróbowała...

  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Ciecierzyca
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Imbir
  • Kolendra

Odsłon: 3517

do 60 min 60 min
28
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Harira, marokańska zupa z ciecierzycą i soczewica

Zupy Harira, marokańska zupa z ciecierzycą i soczewica

Harira to narodowa marokańska zupa, którą można zjeść wszędzie i o każdej por...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ciecierzyca
  • Kapusta
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 6281

do 60 min 60 min
5

oryginalny na zupe harira

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wołowina po wietnamsku - oryginalny, prosty przepis

Dania główne Wołowina po wietnamsku - oryginalny, prosty przepis

Po długich miesiącach prób udało mi się dopracować do perfekcji przepis na ch...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5412

do 30 min 30 min
4
Ola1984
Ola1984
Przetwory

Przecier pomidorowy na zupę/sos

Przetwory Przecier pomidorowy na zupę/sos

Pomidorówka przygotowana na jego bazie to prawdziwa uczta dla podniebienia. N...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1447

> 60 min >60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Harira, marokańska zupa z ciecierzycą i soczewica

Zupy Harira, marokańska zupa z ciecierzycą i soczewica

Harira to narodowa marokańska zupa, którą można zjeść wszędzie i o każdej por...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ciecierzyca
  • Kapusta
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 6281

do 60 min 60 min
5

zupa marokańska

justa_kitchen
justa_kitchen
Zupy

zupa tajska

Zupy zupa tajska

rozgrzewająca tajska zupa z owocami morza i pulpety kukurydziane

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Owoce
  • Owoce morza

Odsłon: 12097

do 60 min 60 min
23
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z botwinki

Zupy Zupa z botwinki

Gotując dziś zupkę bardzo zatęskniło mi się za latem i ogrodem w którym sieję...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 2993

do 60 min 60 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa Jarzynowa

Zupy Zupa Jarzynowa

Dziś mam dzień zmian w mieszkaniu więc na szybko przygotowałam smaczną zupkę...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 1491

do 30 min 30 min
6

harira kalorie

Lulinka
Lulinka
Sałatki

Śledź na różowo

Sałatki Śledź na różowo

Najlepiej by sałatka postała noc w lodówce wtedy składniki sie przegryzą.

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4143

do 60 min 60 min
30
EWAM45
EWAM45
Dania główne

Zapiekanka z rybą i pieczarkami

Dania główne Zapiekanka z rybą i pieczarkami

Dania rybne powinny znaleźć się w naszej diecie przynajmniej raz, dwa razy w...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ryby
  • Grzyby
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 9999

do 60 min 60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Kupiłam bardzo dużego brokuła z myślą o tym daniu, bo sałatka z brokułem jest...

  • Wielkanoc
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12998

do 30 min 30 min
12

zupa harira

Obserwator
Obserwator
Zupy

Zupa z nowalijek

Zupy Zupa z nowalijek

Młode, świeże warzywa obecnie królują na targowisku więc zupa z nich to nasze...

  • Polska
  • Włoska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 576

do 60 min 60 min
19
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Dania główne

Karczek w zupie cebulowej

Dania główne Karczek w zupie cebulowej

Potrzeba tylko 3 składników i ok. 5 minut by przygotować to pyszne danie obia...

  • Francuska
  • Kremy

Odsłon: 28314

do 15 min 15 min
48
Lusinka75
Lusinka75
Zupy

Zupa brokułowa

Zupy Zupa brokułowa

Zima skłania nas do częstszego gotowania rozgrzewających i sycących zup. Jako...

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Brokuły

Odsłon: 848

do 60 min 60 min
4

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

Dania główne Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

Smaczna biała kiełbasa zasmażana z białą kapustą i podsmażonymi ziemniaczkami...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kiełbasy

Odsłon: 88

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Desery

Rurki z kremem

Desery Rurki z kremem

Rurki z kremem to klasyczny deser, który popularność zdobył dzięki serwowaniu...

  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 144

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji

Biszkopt to jeden z podstawowych wypieków, który stanowi podstawę tortów i wi...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1907

do 30 min 30 min
8
smaker
smaker
Desery

Placki z serka waniliowego

Desery Placki z serka waniliowego

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 98

do 30 min 30 min
0
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka obiadowa i grillowa

Sałatki Sałatka obiadowa i grillowa

Pyszna sałatka obiadowa, która świetnie komponuje się z ziemniakami i wszelak...

  • Impreza
  • Grill
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 94

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Desery

Lody cappuccino

Desery Lody cappuccino

Aksamitne lody cappuccino, w których znajdziesz chrupiące kawałki czekolady s...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Lody
  • Kremy

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
0

Inne przepisy autora

Zupy

Zupa Fasolowa

Dania główne

Smazone skrzydelka kurze w czosnkowkej panierce

Desery

Firnee, aromatyczny mleczny deser

Desery

Baklava po afgansku

Hanan
Hanan
Zupy

Zupa Fasolowa

Zupy Zupa Fasolowa

Pyszna i sycaca....

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 18707

> 60 min >60 min
51

Przepis dnia

Hanan
Hanan
Dania główne

Smazone skrzydelka kurze w czosnkowkej panierce

Dania główne Smazone skrzydelka kurze w czosnkowkej panierce

pyszne. latwe. lepsze niz w KFC

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8820

do 15 min 15 min
25
Hanan
Hanan
Desery

Firnee, aromatyczny mleczny deser

Desery Firnee, aromatyczny mleczny deser

Afganska wersja budyniu, o wyrazistym korzennym smaku I nutce rozanej.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Kardamon

Odsłon: 12150

do 15 min 15 min
23
Hanan
Hanan
Desery

Baklava po afgansku

Desery Baklava po afgansku

Asabia el Aroos – paluszki panny mlodej Afganska wersja baklavy, slodkich cia...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Nerkowce
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 8097

do 60 min 60 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy

Zupa ryżanka

Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Zupy

Zupa krewetkowa

Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 137

do 60 min 60 min
1
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 717

do 15 min 15 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

Dania główne Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

Smaczna biała kiełbasa zasmażana z białą kapustą i podsmażonymi ziemniaczkami...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kiełbasy

Odsłon: 88

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Desery

Rurki z kremem

Desery Rurki z kremem

Rurki z kremem to klasyczny deser, który popularność zdobył dzięki serwowaniu...

  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 144

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Idealny biszkopt siostry Anastazji

Desery Idealny biszkopt siostry Anastazji

Biszkopt to jeden z podstawowych wypieków, który stanowi podstawę tortów i wi...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1907

do 30 min 30 min
8
smaker
smaker
Desery

Placki z serka waniliowego

Desery Placki z serka waniliowego

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 98

do 30 min 30 min
0
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka obiadowa i grillowa

Sałatki Sałatka obiadowa i grillowa

Pyszna sałatka obiadowa, która świetnie komponuje się z ziemniakami i wszelak...

  • Impreza
  • Grill
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 94

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Desery

Lody cappuccino

Desery Lody cappuccino

Aksamitne lody cappuccino, w których znajdziesz chrupiące kawałki czekolady s...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Lody
  • Kremy

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Harira, Marokanska zupa

Autor:
Hanan
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • cebula, 2szt
  • czosnek, zabki, 3szt
  • imbir, 2cm
  • puszka pomidorow, 1szt
  • przecier pomidorowy, 3lyzeczki
  • mieso mielonege wolowe/baranie, 400g
  • makaron vermiszel, grubsze nitki albo polamany do spagetthi, ok 150g
  • sol, pieprz, kurkuma, kmin rzymski, slodka papryka, do smaku
  • wrzaca woda, 2l
  • poszatkowana nac pietruszki i kolendry, po 4 lyzki obu
  • sok z cytryny, 1/2
  • zbeltane zoltka jaja, 2 jaja
  • swieze chili, opcjonalnie
  • puszka ciecierzycy albo namoczona przez noc i ugotowana do miekkosci, 1 1/2szkl suchej/1 puszka gotowej
  • soczewica, najlepiej zielona/brazowa ewentualnie czerwona, 1 szklanka

Sposób przygotowania:

1

Cebule, czosnek i imbir zetrzec na tarce lub bardzo drobno poszatkowac. podsmazyc cebulke, dodac miesko i dusic ok 10 min czesto mieszajac. dodac przyprawy.

2

Pomidory i przecier zblendowac razem na paste. dodac do podduszonego miesa, zalac woda, podgotowac chwile. dodac soczewice i gotowac az bedzie miekka, ok 10-15 min. dodac cieciorke (z puszki, jelsi dajemy suszona, nalezy ja najpierw ugotowac do miekkosci w osolonej wodzie - ok 1.5-2h). gotujemy ok 10 min. dodajemy sok z cytryny, chili, jesli uzywamy, natki zieleniny i zabielamy zbeltanym zoltkiem jaja. podawac z chlebkiem pita, naan, albo bagietkami.... SMACZNEGO

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki