Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, smaczna i przede wszystkim tania zupka :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
9
Dania główne
Medaliony cielęce w sosie gorgonzola
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 70
8
4
Dania główne
Makaron z kurkami i tuńczykiem.
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 59
3
Dania główne
naleśniczki bazyliowe z kozim serem
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 162
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
9
Dania główne
Medaliony cielęce w sosie gorgonzola
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 70
8
4
Dania główne
Makaron z kurkami i tuńczykiem.
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 59
3
Dania główne
naleśniczki bazyliowe z kozim serem
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 162
6
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krupnik
Emi21
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- żeberka, 30 dag
- ziemniaki, 4 dosyć duże
- marchew, 1 mała
- pietruszka, 1 mała
- por, biała część
- seler, 1/3
- krupnik w torebce winiary, 1
- kasza jeczmienna, 1 woreczek
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- bulion wołowy winiary, 1 lub 2 kostki
Sposób przygotowania:
1
Zetrzeć jarzyny na tarce i odstawić
2
Nalać do garnka zimnej wody i dodać 2 łyżeczki soli, zagotować. Gdy woda zawrze dodać woreczek z kasza i gotować 20 minut. Odcedzić i odstawić
3
Żeberka zalać zimną wodą i obgotować na wolnym ogniu pod przykryciem. Dodać jarzyny i ziemniaki i gotować dopóki nie będą miękkie. Dodać dwie kostki wołowe winiary. Żeberka wyjąć z zupy i troszkę przestudzić (będzie po prostu wygodniej doprawiać)
4
Rozrobić krupnik zgodnie z proporcjami na opakowaniu i dolać do tego, co już uzyskaliśmy. Chwilkę pogotować. Żeberka obrać z kości i pokroić na kawałki, dodać do zupy. A na koniec dodać kaszę. Chwilkę pogotować i smacznego :))