Smaker
Ankieta - książka kucharska

Leczo z podgrzybków

01.10.2012 Odsłon: 838
5.0 (1 oceny)
15 min
5-6 os.
AmbasadorSmakow
AmbasadorSmakow

Sycące, pożywne danie z wykorzystaniem świeżych lub mrożonych podrzybków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1040

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 962

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4273

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12854

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65599

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111222

>60 min
212
Zupy
Leczo z podgrzybków
Autor:
AmbasadorSmakow
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • podgrzybki Malpol, 2 kg
  • cebula, 1 kg
  • olej, 1 szklanka
  • cukier, 3 łyzki
  • sól, 3 łyżeczki
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • ocet, 1/3 szklanki
  • koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1

Grzybki podgotować 15 minut.

2

Następnie dusić je z połową oleju.

3

Cebulę pokroić w plastry i dusić osobno z resztą oleju, a gdy się zeszkli, to dodać ją do grzybów.

4

Dodać resztę składników i dusić razem ok. 10 min - doskonałe na ciepło, jak i na zimno.