Zupy Przepis na:
Miłosna zupa selerowa
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 96
Dodano: 16.02.2012
Odsłon: 2861
Pożywna,aromatyczna zupa. Coś,gdzieś kiedyś słyszałam,że seler to warzywo miłości.
Składniki
- seler, 500
- ziemniaki, 400 gram
- por, 1 sztuka
- marchewka, 1 szt
- pietruszka, 1 szt
- kucharek śródziemnomorski, 1,5 łyżeczki
- słodka papryka, 0,5 łyżeczki
- pieprz ziarnisty, 5 szt
- kurkuma, 2 szczypty
- Natka pietruszki, 2 łyżki
- czarny pieprz, do smaku
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na udzikach gotujemy rosołek z pokrojoną pietruszką,marchewką,selerem i porem.Do smaku wsypujemy kucharka śródziemnomorskiego.
-
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do drugiego garnka i gotujemy na miękko,ale tak żeby się nie rozleciały. Z ugotowanego wywaru wyjmujemy mięso a warzywa miksujemy blenderem. Wrzucamy ziarenka pieprzu,ziele i wsypujemy przyprawy:kurkumę i słodką paprykę. Odsączone ziemniaki przekładamy do zupy. Zagotowujemy. Natkę pietruszki drobno siekamy i wsypujemy do zupy. Do smaku możemy jeszcze troszke posolić lub wsypać nieco pieprzu. Podajemy z grzankami.
636 odsłon
59
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
awepa 16 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ja też słyszałam,że seler wpływa na potencję u mężczyzn :-) Zupa ląduje w ulubionych-do wypróbowania :-)5 Kto głosował? | Odpowiedz