Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Prosta zupa z brokułów i nerkowców"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 935
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104820
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 401
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 935
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104820
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 401
31
REKLAMA
Zupy
Prosta zupa z brokułów i nerkowców
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka orzechów nerkowców
- 2 średnie cebule
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 brokuł
- 2 łodygi selera naciowego
- 3 marchewki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 i 1/2 l warzywnego bulionu
- sól
- 1/2 łyżeczki suszonej papryki
Sposób przygotowania:
1
Nerkowce zalej wrzątkiem i odstaw na godzinę. Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę z dużą szczyptą soli. Wrzuć posiekane łodygi selera i marchewki pokrojone na talarki. Smaż około 5 minut.
2
Brokuł umyj, pokrój na mniejsze części. Dodaj je razem z posiekanymi ząbkami czosnku do marchewek i smaż kolejne kilka minut. Wlej bulion, zachowując 1 szklankę, dopraw solą i papryką. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj pod przykryciem ok. 15 minut.
3
Odsączone nerkowce zmiksuj z filiżanką bulionu. Zupę również zmiksuj, a następnie dodaj do niej krem z nerkowców. Dopraw do smaku.
4
• 35 minut • dla 4 osób • cena 19 złŹródło: Show