Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest banalnie prosta w wykonaniu i smaczna . Ma oryginalny smak Wspaniała na zimowe obiadki i nie tylko. Świetna dla smakoszy chińskiej kuchni. Można z nią eksperymentować. Na przepis wykonania zupy imbirowej natknęłam się kiedyś na portalu z dietami, trochę go zmodyfikowałam i wyszła pyszna chińszczyzna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3225
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27046
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3225
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27046
25
22
REKLAMA
Zupy
rozgrzewająca zupa imbirowa
anula33
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- marchewka, 2 sztuki
- imbir koniecznie świeży - w proszku się nie nadaje, kawałek ok 3- 4 cm ( jak kto lubi)
- kostki rosołowe wołowe lub cielęce, 2-3 szt na litr wody
- schab lub wołowina, 30-40 dag
- mieszanka chińska warzyw, 1 opakowanie
- sos sojowy, 2-3 łyżki
- sos ostrygowy, 2 łyżki
- sos chili słodko -kwaśny, 3 łyżki
- Olej sezamowy, max 1 łyżeczka
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- pieprz cayene, mała szczypta
- szczypiorek, pęczek
Sposób przygotowania:
1
W garnku nastawiamy wodę ,dodajemy kostki rosołowe i zostawiamy do rozpuszczenia. Marchewkę i imbir kroimy w cienkie słupki. Marchew możemy też pokroić w cienkie krążki
2
Mięso kroimy w cienkie wstążki ,marynujemy w 1 łyżce sosu sojowego posypujemy pieprzem i odstawiamy na 20-30 min. w tym czasie przygotowujemy wywar.
3
dodajemy zamarynowane mięsko. najlepiej po jednej wstążce.Gotujemy jeszcze 20 min. długość gotowania zależy od grubości kawałków mięska
4
Można dodać ,łyżeczkę cukru aby wydobyć cały smak. Po nalaniu do miseczek koniecznie posypać posiekanym szczypiorkiem.
5
Zupka jest naprawdę apetyczna a zapach jaki roznosi się po całym mieszkaniu nie do opisania smacznego