Smaker

srodziemnomorska zupa rybna

23.01.2010 Odsłon: 35837
5.0 (50 oceny)
srodziemnomorska zupa rybna
60 min
3-4 os.
hubcio
hubcio

sycaca zupa idealna jako danie glowne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa ramen
smaker
smaker
Zupy

Zupa ramen

Zupy Zupa ramen

Zupa ramen to podstawowe danie kuchni japońskiej, które jest nie tyle co zupą...

Odsłon: 4641

>60 min
3
Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami

Przekąski Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami

Smaczna i prosta sałatka na śniadanie w Środę popielcową, polecam ten przepis...

Odsłon: 458

30 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4384

15 min
15
Czekoladowy tort musowy
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Ciasta

Czekoladowy tort musowy

Ciasta Czekoladowy tort musowy

Najwyższej jakości i najpiękniejszy tort czekoladowy z lustrzaną polewą.

Odsłon: 12128

>60 min
16
Mini serniczki w polewie lustrzanej
maciejmozejko
maciejmozejko
Ciasta

Mini serniczki w polewie lustrzanej

Ciasta Mini serniczki w polewie lustrzanej

Bardzo efektowny deser. Świetnie się sprawdzi kiedy będziemy chcieli zrobić n...

Odsłon: 8133

>60 min
22
Tort kawowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort kawowy

Ciasta Tort kawowy

Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...

Odsłon: 30585

60 min
34
Zupy
srodziemnomorska zupa rybna
srodziemnomorska zupa rybna
Autor:
hubcio
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • bulion, 1.5L
  • marchewka, 1
  • seler naciowy, 4lodygi
  • ziemniak, 1duzy
  • cebula, 1duza
  • Pomidory krojone, 1puszka
  • czosnek, 5zabkow
  • boczek wedzony, 100g
  • filet z bialej ryby, 500g
  • malze, 15sztuk
  • krewetki, 10sztuk
  • biale wytrawne wino, szklanka
  • tymianek(swiezy badz suszony), 1lyzka
  • koncentrat pomidorowy, 2lyzki
  • maka do zasmazki
  • oliwa z oliwek
  • sos ostrygowy, 1lyzka
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy bulion drobiwy.Warzywa-seler ,marchewke,ziemniaki,cebule kroimy w mala kostke.Po zagotowaniu bulionu dodajemy pokrojony drobno czosnek,boczek(pokrojony w kostke) tymianek oraz szklanke wina.Gotujemy przez okolo 10 min.W miedzy w drugim garnku robimy zasmazke na oliwie i dodajemy koncentrat pomidorowy.Zalewamy zasmazke wywarem.Nastepnie dokladamy warzywa pokrojone w kostke.Gotujemy przez 15minut.Pod koniec dodajemy pomidory ,rybe pokrojona dowolnie (bez skorki) malze i krewetki oraz sos ostrygowy.Doprawiamy sola i pieprzemsmacznego.