Name: Węgierska zupa gulaszowa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 60-70 dag chudej wieprzowiny lub wołowiny; 3 l bulionu warzywnego; 3 cebule; 2-3 ząbki czosnku; 5-6 średniej wielkości ziemniaków; mały strączek ostrej czerwonej papryczki; duża czerwona słodka papryka; duża żółta słodka papryka; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; słodka czerwona papryka w proszku; ostra papryka w proszku; ziele angielskie; liść laurowy; kilka kropel przyprawy maggi; sól; pieprz; olej; 2 łyżki mąki; natka pietruszki do dekoracji

Obie słodkie papryki oczyszczam, kroję w kostkę i krótko podsmażam. Wrzucamdo zupy razem z obranymi i pokrojonymi w kostkę ziemniakami oraz całą ostrą papryczką. Gdy ziemniaki są prawie miękkie, dodaję koncentrat i przyprawy.

Węgierska zupa gulaszowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Węgierska zupa gulaszowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy