Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa brokułowa z kiełbasą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 241
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8709
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 475
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 241
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8709
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 475
4
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa z kiełbasą
Twoje_Imperium
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek włoszczyzny
- 2 duże brokuły
- 1 cebula
- 25 dag chudej kiełbasy
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 l wywaru warzywnego
- 25 dag drobnego makaronu
- sól
- pieprz
- świeżo starta gałka muszkatołowa
- 1/2 pęczka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć, oczyścić. Marchew pokroić w plastry, resztę włoszczyzny w kostkę, brokuły w różyczki, cebulę w drobną kostkę. Kiełbasę pokroić w plastry.
2
Rozgrzać olej w rondlu, obsmażyć kiełbasę, wyjąć. W tym samym tłuszczu zrumienić cebulę, dodać włoszczyznę. Obsmażać ok. 3 min. Wlać wywar, dodać kiełbasę i brokuły. Zagotować, doprawić solą, pieprzem i gałką. Gotować na wolnym ogniu ok. 5 min.
3
Ugotować makaron w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, dodać do zupy. Natkę pietruszki posiekać. Zupę rozlać do talerzy, posypać natką i pieprzem.
4
Zupę można zmiksować na krem – odłóż tylko kiełbasę, makaron i kilka różyczek brokuła do dekoracji, posyp zrumienionymi pestkami dyni.
5
ok. 30 minutŹródło: Twoje Imperium