Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa cebulowa"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
44
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet jagnięcy z kością z combra z kaszą jaglaną i ostrym sosem.
Usmażony kotlet jagnięcy podany z kaszą jaglaną i ostrym sosem z papryczek ch...
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 13
0
37
Desery
Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.
Masz ochotę na smaczny deserek to polecam ten oto bezowy deser ze śmietaną i...
Odsłon: 38
3
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet jagnięcy z kością z combra z kaszą jaglaną i ostrym sosem.
Usmażony kotlet jagnięcy podany z kaszą jaglaną i ostrym sosem z papryczek ch...
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 13
0
37
Desery
Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.
Masz ochotę na smaczny deserek to polecam ten oto bezowy deser ze śmietaną i...
Odsłon: 38
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa cebulowa
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dużych cebul
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 5 łyżek masła
- 3 łyżki oleju
- 150 ml wytrawnego białego wina
- 1 l bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 2-3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
- 1/2 szklanki startego żółtego sera
- 1/2 opakowania ciasta francuskiego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz z łupin i pokrój w cienkie talarki. Czosnek pokrój w plasterki. Na patelnię wlej olej, włóż masło, rozpuść. Dodaj cebulę oraz cukier. Duś przez 5 minut na dużym ogniu.
2
Następnie radykalnie zmniejsz płomień i duś cebulę jeszcze przez 40 minut, od czasu do czasu mieszając i stopniowo podlewając białym winem. Uważaj, aby nie przypalić cebuli, bo stanie się gorzka.
3
Gdy cebula już zmięknie i nabierze złotego koloru, dodaj plasterki czosnku, ciepły bulion oraz tymianek. Gotuj jeszcze ok. 15 minut. Na koniec zupę dopraw do smaku solą, pieprzem oraz czerwonym winem.
4
Zupę przelej do żaroodpornych kokilek lub miseczek. Każdą porcję posyp startym żółtym serem.
5
Z ciasta francuskiego wytnij kwadraty lub koła. Każdą kokilkę starannie przykryj kawałkiem ciasta. Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C. Wstaw miseczki z zupą, zapiekaj 12-15 minut, aż ciasto się zrumieni.
6
Rada: Zupę możesz też podać z grzankami z serem.
7
80 minut
8
Porcja: 220 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Zupy
Zupy
zupa krem z podgrzybków
Zupy
Zupa ogórkowa
Zupy
Wielkanocy żurek w chlebku
Zupy
Zupa Minestrone
zupa krem z podgrzybków
Dobrze jest się rozgrzać porcją gorącej zupy, a gdy z ostatniego sezonu zosta...
Odsłon: 68
Zupa ogórkowa
Pyszna zupa ogórkowa, która x dziecinstwa pamięta chyba każdy z nas, ten słod...
Odsłon: 53