Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 859
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4485
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1097
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 483
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3458
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 859
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4485
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1097
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 483
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3458
Składniki
Cebulę obierz, posiekaj. Cukinie oczyść, opłucz, pokrój w drobną kosteczkę. W garnku stop masło, zeszklij na nim cebulę. Dodaj kosteczki cukinii. Smaż dalej przez 3 minuty.
Wyjmij trochę warzyw do dekoracji. Resztę oprósz mąką i krótko zasmaż. Dolej wino oraz bulion. Mieszając, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 10-12 minut.
Miękkie warzywa wraz z wywarem zmiksuj na gładko. Ponownie postaw na ogniu. Dodaj serek. Cały czas mieszaj, aż dokładnie się rozpuści. Wlej śmietanę.
Przypraw solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Zupę mocno podgrzej, rozlej do talerzy. Każda porcję udekoruj odłożonymi wcześniej kosteczkami cukinii.Źródło: Naj