Zupy Przepis na:
Zupa cukiniowa z miesem mielonym
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 168
Dodano: 28.12.2007
Odsłon: 1940
Moja ulubiona:)
Składniki
- cukinia 6 do 8 szt., 1kg
- cebula, 2szt
- czosnek, 3 do 4 zabkow
- mieso mielone(wol+wiep), 500g
- koperek, wg uznania
- kostka rosolowa, 2szt
- jogurt, 1 kubek 200g
- kwasna smietana, 1 kubek 200g
- sol,pieprz mielony,ziele angielskie,lisc laurowy,
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinie umyc nie obierac pokroic w kostke i podsmozyc z cebula.Najlepiej kupic male cukinie wtedy nie trzeba ich obierac ani wydrelowywac. Na drogiej patelni podsmayc mieso z cebula, czosnkiem i przyprawami. Przelozyc wszystko do jednego garnka, dolac wody i koski rosolowe, calosc zagotowac okolo 30min, dodac jogurt, kwasna smietane i koperek.Gotowe, zycze smacznego.
738 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz