Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupka gulaszowa z czerwoną fasolą.Na obiad lub kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 489
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 489
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Zupy
zupa gulaszowa
marzkan33
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso wp.lub drobiowe, 1/2kg
- cebula, 2szt
- Papryka czerwona, 1szt
- puszka czerwonej fasolki, 1szt
- mogą być ziemniaki ale nie muszą, 3 szt
- puszka pomidorów, 1 szt
- mąka, ok 3 łyżki
- przecier pomidorowy, 1-2 łyzki
- suszona papryczka chili, 1 szt
- tymianek.oregano,bazylia.sól,pieprz.papryka ostra i slodka, do smaku
- oliwa, 4-5 łyżek
- liść laurowy, 1-2
- ziele ang., 4 kulki
- bulion z kostki rosołowej, 1/2 litra
- ząbki czosnku, 2
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojone w kostkę,przyprawione solą,pieprzem i papryką,oprószone mąką mięso.Podsmażamy.Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę.Zasmażamy,podlewamy bulionem,dodajemy liść laurowy,ziele ang.,i papryczkę chili,dusimy do czasu kiedy mięso będzie miękkie.Jeżeli chcemy mieć zupkę z ziemniakami to wrzucamy je teraz, pokrojone w kostkę.Gotujemy ok.10 min,dodajemy puszkę pokrojonych pomidorów+przecier pomidorowy,wrzucamy pokrojoną czerwoną paprykę,jeżeli jest mało płynu możemy dodać fasolę wraz z zalewą,lub część zalewy odlać i dodać fasolkę.Dodajemy zioła,gotujemy wszystko ok.10 min.Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.Możemy zupkę zagęścić mąką wymieszaną z wodą i posypać pokrojoną pietruszką.Smacznego.