Zupy Przepis na:
Zupa gulaszowa
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 48
Dodano: 31.10.2008
Odsłon: 3344
Pyszna zupka na jesienne wieczory.
Składniki
- mieso wolowe bez kosci, 1 kg.
- marchewki i pietruszki, 2
- maly seler
- duze cebule, 2
- ziemniaki(srednie), 4
- papryka, 1
- pieczarki, 10
- lyzki koncentratu pomidorowego, 2
- lyzki smalcu, 2
- sol,pieprz
- papryka slodka i ostra
- cukier
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mieso kroimy w drobna kostke,lekko solimy i rumienimy na rozgrzanym smalcu.Zrumienione mieso przekladamy do garnka ,a na pozostalym ze smazenia tluszczu podsmazamy rozdrobnione jarzyny,czesto mieszajac.Podsmazamy cebule i por gdy sie zeszkla przekladamy do garnka wraz z pozostalym tluszczem.Zalewamy skladniki woda i gotujemy na malym ogniu od czasu do czasu mieszajac, az wszystko bedzie miekkie.Pod koniec gotowania dodajemy ziemniaki i papryke i dalej gotujemy.Dodajemy koncentrat pomidorowy,przyprawiamy papryka.
6349 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz