Smaker

Zupa gulaszowa z fasolą

19.08.2010 Odsłon: 49
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Zupa gulaszowa z fasolą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.

Odsłon: 7489

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 239

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Owocowa moc

Ciasta Owocowa moc

Kruche i delikatne ciasto, różne owoce , sprawiają ,że zachwyca gości.

Odsłon: 274

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Wykwintna zapiekanka

Dania główne Wykwintna zapiekanka

Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.

Odsłon: 2441

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Treściwa sałatka

Sałatki Treściwa sałatka

Doskonała do pracy na drugie śniadanie.

Odsłon: 136

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 158

30 min
3
Zupy
Zupa gulaszowa z fasolą
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g wołowiny (np. karkówki lub udźca)
  • 3 średnie cebule
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 200 ml czerwonego wina
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 puszka pomidorów
  • słodka papryka w proszku
  • ostra papryka w proszku
  • cukier
  • 200 g fasolki szparagowej
  • 1 ząbek czosnku
  • mała puszka białej fasolki
  • pieprz cayenne
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz i pokrój w równą, niedużą kostkę.

2

Obierz cebule oraz czosnek i drobno posiekaj.

3

Rozgrzej dwie łyżki oleju w brytfannie. Wrzuć mięso i cebule, i obsmażaj na rumiano przez kilka minut. Dopraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz pieprzem cayenne. Dodaj czosnek.

4

Dodaj czerwone wino, zmniejsz ogień.

5

Po chwili dodaj koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, cukier oraz bulion warzywny.

6

Gotuj całość około pół godziny.

7

Umyj i oczyść fasolkę szparagową.

8

Wylej na sitko fasolę z puszki i przelej wodą.

9

Dodaj oba rodzaje fasoli do zupy i gotuj jeszcze chwilę, aż wszystkie będą miękkie. Gotowe danie posyp posiekaną natką pietruszki.Źródło: Tele Tydzień