Smaker

Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem

28.10.2018 Odsłon: 1076
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
natkadom
natkadom

Niesamowicie kremowa zupa z batatów z dodatkiem jabłka. Wyśmienite połączenie słodyczy z nutą ostrości. Doskonałe danie na pochmurne jesienne dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6406

30 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1517

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 872

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 264

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 270

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3537

30 min
5
Zupy
Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem
Autor:
natkadom
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 mała cebula
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 średnie bataty
  • 2 małe jabłka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 6 kubków wody
  • świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Posiekać czosnek, imbir i cebulę. Wrzucić do garnka i podsmażyć.

2

Obrać i pokroić pozostałe warzywa. (Nie muszą być dokładnie pokrojone, gdyż będziemy je miksować).

3

Dodać resztę warzyw, przyprawić i podsmażyć całość jeszcze przez chwilę.

4

Zalać wodą i gotować przez około 45 minut, aż warzywa będą miękkie.

5

Zmiksować za pomocą ręcznego blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Można dodać trochę przegotowanej wody, jeśli jest za gęste.

6

Podawać ze świeżą pietruszką. Smacznego!