Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie kremowa zupa z batatów z dodatkiem jabłka. Wyśmienite połączenie słodyczy z nutą ostrości. Doskonałe danie na pochmurne jesienne dni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2182
6
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2182
6
27
19
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem
natkadom
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- mały kawałek imbiru
- 1 mała cebula
- 2 marchewki
- 1 korzeń pietruszki
- 2 średnie bataty
- 2 małe jabłka
- 1 łyżeczka soli
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 6 kubków wody
- świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Posiekać czosnek, imbir i cebulę. Wrzucić do garnka i podsmażyć.
2
Obrać i pokroić pozostałe warzywa. (Nie muszą być dokładnie pokrojone, gdyż będziemy je miksować).
3
Dodać resztę warzyw, przyprawić i podsmażyć całość jeszcze przez chwilę.
4
Zalać wodą i gotować przez około 45 minut, aż warzywa będą miękkie.
5
Zmiksować za pomocą ręcznego blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Można dodać trochę przegotowanej wody, jeśli jest za gęste.
6
Podawać ze świeżą pietruszką. Smacznego!