Smaker
Tłusty Czwartek

Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem

28.10.2018 Odsłon: 1077
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
natkadom
natkadom

Niesamowicie kremowa zupa z batatów z dodatkiem jabłka. Wyśmienite połączenie słodyczy z nutą ostrości. Doskonałe danie na pochmurne jesienne dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1307

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2488

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 809

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 302

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 424

60 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6049

30 min
11
Zupy
Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem
Autor:
natkadom
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 mała cebula
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 średnie bataty
  • 2 małe jabłka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 6 kubków wody
  • świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Posiekać czosnek, imbir i cebulę. Wrzucić do garnka i podsmażyć.

2

Obrać i pokroić pozostałe warzywa. (Nie muszą być dokładnie pokrojone, gdyż będziemy je miksować).

3

Dodać resztę warzyw, przyprawić i podsmażyć całość jeszcze przez chwilę.

4

Zalać wodą i gotować przez około 45 minut, aż warzywa będą miękkie.

5

Zmiksować za pomocą ręcznego blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Można dodać trochę przegotowanej wody, jeśli jest za gęste.

6

Podawać ze świeżą pietruszką. Smacznego!