Smaker

Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem

28.10.2018 Odsłon: 1075
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
natkadom
natkadom

Niesamowicie kremowa zupa z batatów z dodatkiem jabłka. Wyśmienite połączenie słodyczy z nutą ostrości. Doskonałe danie na pochmurne jesienne dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 35760

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2683

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 471

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 640

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 1035

30 min
12
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 144

15 min
3
Zupy
Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem
Autor:
natkadom
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 mała cebula
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 średnie bataty
  • 2 małe jabłka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 6 kubków wody
  • świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Posiekać czosnek, imbir i cebulę. Wrzucić do garnka i podsmażyć.

2

Obrać i pokroić pozostałe warzywa. (Nie muszą być dokładnie pokrojone, gdyż będziemy je miksować).

3

Dodać resztę warzyw, przyprawić i podsmażyć całość jeszcze przez chwilę.

4

Zalać wodą i gotować przez około 45 minut, aż warzywa będą miękkie.

5

Zmiksować za pomocą ręcznego blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Można dodać trochę przegotowanej wody, jeśli jest za gęste.

6

Podawać ze świeżą pietruszką. Smacznego!