Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa krem z dyni i marchewki.

29.11.2017 Odsłon: 1486
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
planetkai
planetkai

Ta zupa skradła mi serce...Idealnie rozgrzewa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki po chłopsku

Dania główne Naleśniki po chłopsku

Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...

Odsłon: 7383

30 min
9
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Marynowana papryka faszerowana kapustą

Przetwory Marynowana papryka faszerowana kapustą

Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...

Odsłon: 292

>60 min
3
RITAcreative-
RITAcreative-
Ciasta

Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

Ciasta Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

Ciasto jest mocno kakaowe, mięciutkie, stabilne, wilgotne, pyszne i bez użyci...

Odsłon: 4705

>60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Dania główne zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...

Odsłon: 88

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 79

>60 min
1
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 171

30 min
2
Zupy
Zupa krem z dyni i marchewki.
Autor:
planetkai
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dynia Hokkaido ( obrana i pokrojona w kostkę) – 600g
  • Marchewka ( obrana i pokrojona w 5 mm plasterki) – 150g
  • Suszone pomidory – 30g ( ok. 6 szt)
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Cebula ( średnia) – 1 szt
  • Pieprz, sól, kolendra ( mielone ziarna), kardamon ( mielony) – po ½ łyżeczki
  • Curry – 1 łyżeczka
  • Woda – 0,5 l
  • Do dekoracji: mleko kokosowe, pestki dyni, suszone pomidory, kolendra.
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek ( pokrojony w plasterki), cebulę ( pokrojoną w kostkę) przez ok. 2 min.

2

Następnie dodajemy dynię, marcherkę, przyprawy ( pieprz, sól, kolendrę, kardamon,curry) oraz szuszone pomidory. Całość podsmażamy przez ok. 5 min.

3

Po 5 minutach dolewamy wody dusimy ( do miękkości marchewki i dyni ) ok. 25 min.

4

Ostatni etap to miksowanie zupy na gładką masę. W razie potrzeby można jeszcze doprawić solą, pieprzem.

5

Smacznego.