Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7891
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1145
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13656
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7891
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1145
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13656
27
REKLAMA
Zupy
zupa ogórkowa
monia_kun
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, 0,7 kg
- ogórki kiszone, 8 szt średnich
- marchew, pół dużej lub 1 średnia
- żeberka, ok 2-3 kości na osobę
- pieprz, 2 szt
- liść laurowy, 1 szt
- ziele angielskie, 1 szt
- jogurt naturalny, 3 łyżki
- mąka, 3-4 łyżki
- kostka wołowa, 1 szt
- pietruszka, 1 szt średnia
- sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Po porcjować żeberka na mniejsze części(np po 2 żeberka) i ugotować. Jak mięso zacznie miękknąć dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną marchewkę i pietruszkę i gotować.
2
Gdy wszystko będzie miękkie( mięso i warzywa) dodać przyprawy i dalej gotować ok. 5 minut. Dodawać stopniowo starte ogórki kontrolując poziom kwasowości zupy (gdybyśmy uważali ze po dodaniu wszystkich ogórków zupa jest nie dosyć kwaśna można dodać trochę wody od ogórków). Następnie zabielić zupę jogurtem z mąką i pogotować jeszcze chwilę. Można podawać z pieczywem- jak kto woli.