Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa paprykowa z klopsikami"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z papryk usuń gniazda nasienne, opłucz i pokrój w paski. Cebulę drobno posiekaj. Kajzerkę namocz w wodzie. Do mięsa dodaj 1 łyżkę posiekanej cebuli, odciśniętą z nadmiaru wody kajzerkę, wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Wilgotnymi dłońmi z mięsa uformuj niezbyt duże kuleczki i obsmaż je na rumiano na mocno rozgrzanym oleju.
2
Do garnka wlej bulion, podgrzej. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju i wrzuć pozostałą cebulę. Mieszając smaż aż się zeszkli. Przełóż ją do bulionu. Na tej samej patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju, wrzuć paprykę. Mieszając smaż ok. 3 min. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze ok. 1 min. Warzywa przełóż do bulionu, dodaj pomidory z puszki. Gotuj ok. 30 min.
3
Warzywa odcedź. Kilka pasków papryki odłóż do dekoracji. Warzywa zmiksuj blenderem na gładki mus i wlej do nich bulion. Dodaj słodką i ostrą paprykę, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Włóż podsmażone klopsiki oraz paski papryki, podgrzej.
4
60 minut. Porcja: 300 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa paprykowa z korniszonem
Paprykowy miszmasz ,smaczny i treściwy.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 269
18
17
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Sałatka rzut Granatem
Sałatka z soczystymi i słodkimi owocami granatu
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Jajka
Odsłon: 3029
15
Desery
Czekoladowa krówka z granatem
Boski duet...granat i czekolada:) Nie czekaj...zrób!!!
Odsłon: 4847
6
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie z granatu
Jesień ma swoje plusy, chociażby takie że w sklepach pojawiają się owoce gran...
Odsłon: 615
10
Przepis dnia
Dania główne
Poledwica otulona boczkiem.
Nastepne danie z kuchni Szweckiej,ja akurat to jadlam z miesa z sarny,ale swi...
Odsłon: 39801
26
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Sałatka rzut Granatem
Sałatka z soczystymi i słodkimi owocami granatu
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Jajka
Odsłon: 3029
15
Desery
Czekoladowa krówka z granatem
Boski duet...granat i czekolada:) Nie czekaj...zrób!!!
Odsłon: 4847
6
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie z granatu
Jesień ma swoje plusy, chociażby takie że w sklepach pojawiają się owoce gran...
Odsłon: 615
10
Przepis dnia
Dania główne
Poledwica otulona boczkiem.
Nastepne danie z kuchni Szweckiej,ja akurat to jadlam z miesa z sarny,ale swi...
Odsłon: 39801
26
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa paprykowa z klopsikami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 strąki papryki (czerwona
- żółta)
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 i 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 25 dag mielonego mięsa
- 1 czerstwej bułki kajzerki
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z papryk usuń gniazda nasienne, opłucz i pokrój w paski. Cebulę drobno posiekaj. Kajzerkę namocz w wodzie. Do mięsa dodaj 1 łyżkę posiekanej cebuli, odciśniętą z nadmiaru wody kajzerkę, wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Wilgotnymi dłońmi z mięsa uformuj niezbyt duże kuleczki i obsmaż je na rumiano na mocno rozgrzanym oleju.
2
Do garnka wlej bulion, podgrzej. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju i wrzuć pozostałą cebulę. Mieszając smaż aż się zeszkli. Przełóż ją do bulionu. Na tej samej patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju, wrzuć paprykę. Mieszając smaż ok. 3 min. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze ok. 1 min. Warzywa przełóż do bulionu, dodaj pomidory z puszki. Gotuj ok. 30 min.
3
Warzywa odcedź. Kilka pasków papryki odłóż do dekoracji. Warzywa zmiksuj blenderem na gładki mus i wlej do nich bulion. Dodaj słodką i ostrą paprykę, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Włóż podsmażone klopsiki oraz paski papryki, podgrzej.
4
60 minut. Porcja: 300 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie
Przepisy Zupy
Zupy
zupa z zielonych warzyw
Zupy
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Zupy
Szybka zupa fasolowa
Zupy
Zupa krem z cukinii
zupa z zielonych warzyw
Wiosna na talerzu :) Zielona zupa z brokułami, bobem, groszkiem cukrowym i sz...
Odsłon: 75
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Jeżeli lubicie zupy to czeka już na was przepis na moim blogu na który serdec...
Odsłon: 132