Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W wielkim skrócie: Pyszna, zdrowa, kolorowa zupa warzywowa :)
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19779
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 457
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 428
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6817
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242348
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19779
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 457
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 428
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6817
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242348
Składniki
Żeberko zalać wodą - w zależności od wielkości garnka tak żeby zostało miejsce na warzywa (profilaktycznie pół garnka - potem można wody jeszcze dolać),wrzucić ziele angielskie (kilka kulek) i liście laurowe, wsypać jarzynkę i postawić żeby się gotowało.
Obrać i pokroić w kostkę cebule, ziemniaki i wrzucić do garnka. Pociąć pora w paseczki - i do dorzucić do zupy. Obraną pietruszkę, marchewkę i seler zetrzeć na tarce na średnich oczkach i dorzucić do zupy. Kalafior umyć i podzielić na cząstki - dorzucić do garnka. Sparzyć pomidora zdjąć skórkę i wyciąć twardy środek i razem z pokrojoną w kostkę papryką dorzucić do garnka. Jak troszkę się warzywka podgotują wrzucić mrożoną brukselkę - posiekać również pietruszkę i również dodać ją do zupy.
Całość doprawić solą, pieprzem, jarzynką - można wsypać również mieloną paprykę lub odrobinę chili:) Gdy warzywa się ugotują wg uznania można również zupę zabielić śmietaną - zyska wtedy więcej kalorii. Bez śmietany jest równie pyszna i pełna witamin.