Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa śliwkowa z kluseczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa śliwkowa z kluseczkami
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg śliwek
- kilka goździków
- 3/4 szklanki cukru
- płaska łyżeczka otartej skórki cytrynowej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżka masła
- jajko
- pół szklanki mleka
- 2 łyżki kaszy manny
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyj, przetnij na pół i wyjmij pestki. Zagotuj owoce w wodzie z cukrem, goździkami i skórką z cytryny. Gdy zrobią się miękkie, zmiksuj (bez goździków), a następnie zagęść mąką ziemniaczaną.
2
Mleko podgrzej z masłem, łyżką cukru i kaszą manną. Mieszaj do czasu, aż zrobi się gęsta masa. Wtedy zdejmij z ognia, dodaj najpierw żółtko, a potem ubite białko.
3
dokładnie wymieszaj i uformuj podłużne kluseczki. Ugotuj je w osolonym wrzątku.
4
Podawaj w zupie śliwkowej.Źródło: Kurier TV