Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa z buraków i jabłek z imbirem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4657
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418295
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4657
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418295
1139
REKLAMA
Zupy
Zupa z buraków i jabłek z imbirem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g buraków ? 2 marchewki ? por ? 2 jabłka ? 2 ząbki czosnku ? 1 l wody ? 4 cm korzenia imbiru ? olej
- przyprawy: ? sól
- pieprz
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
Sposób przygotowania:
1
Buraki i marchewki umyj, skrop olejem i owiń folią aluminiową. Opiecz w piekarniku. Z buraków zdejmij skórkę. Wszystkie warzywa pokrój.
2
Czosnek obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij go na oleju, uważając, aby nie ściemniał (wtedy gorzknieje).
3
Następnie dodaj buraki, marchewki i por. Zalej wodą i gotuj do miękkości. W razie potrzeby dolej wody, jeżeli wywar za bardzo się zredukuje. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone w plastry jabłko, obrany, pokrojony w plasterki imbir oraz przyprawy: sól, pieprz i pieprz cayenne.
4
Trochę przestudzoną zupę zmiksuj na gładką, kremową masę. Możesz podawać z grzankami z białego pieczywa.
5
SPRÓBUJ TEŻ: Taka zupa z buraków znakomicie będzie smakowała również w wersji z gruszkami zamiast jabłek.Źródło: Świat kobiety